时间:2018-08-06 16:21:08 来源:中国蜂蜜网作者:柚子点击:
主料:柚子1个
电饭煲
2.将柚子皮剥下来,用刀片薄,尽可能把白色部分去除干净(不然做出的柚子茶会偏苦),将柚子皮切成细丝
3.切好后的柚子丝放入盐水中浸泡20分钟去苦味,再用清水洗几遍
4.将柚子瓤去皮掰成小块
5.电饭煲开盖,结合手柄旋转至关闭,设置“白米高压”模式,将冰糖和白开水放入锅中烧开
7.倒入柚子瓤,慢慢熬制,大约需要40分钟,熬制过程中要不断搅拌
9.晾凉后加入蜂蜜均匀搅拌
10.装入罐中密封
烹饪小贴士
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