时间:2018-05-14 15:23:48 来源:国际庄吃货小分队作者:李子点击:
每年这个时候就该李子上市了
生津止渴、清肝除热
一但吃上口了根本停不下来
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李子炒猪大肠
这几天的朋友圈被这张图刷爆了,居然会用李子炒菜,还是内脏!这脑子……嗯,没毛病……你有没有一种想要尝尝鲜的冲动
准备食材:猪大肠、李子、盐、酱油、白糖、白酒、花椒、蒜片、姜片、葱。
步骤一:将李子洗干净、拍裂待用。将猪大肠洗干净、切好,用清水煮熟,煮的时候可以加适量的盐、酱油、白酒、花椒。
步骤二:花椒、蒜片、姜片、大葱炒香下油锅爆炒。放入猪大肠,大火爆炒直至呈金黄色,在这过程中放入少许的白糖和酱油。
步骤三:调至小火,放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒,直至猪大肠表皮有些许焦脆感、香味。最后放入李子继续翻炒片刻即可。
你要不要尝一下
还有腊肠炒李子
杨梅炒猪大肠
这样的黑暗料理
你敢吃吗
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