一周便当指南,七天不重样的美味,这里都准备好了

时间:2018-08-06 16:06:47 来源:石羊农庄作者:海苔点击:

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周末的美好时光总是过得特别,一想到今天是周一很多人难免又会焦虑起来。天气什么胃口,这些并不能成为的借口。不如看看下面几个可的便当谱,做起来,元气满满地迎接新一周的挑战吧!

夏天不想每天开火,熬好这锅卤就好啦,想的时候直接拿出来加一下,拌面或拌都是不错的选择,做好后放冰箱冷藏放2-3天,也可以冷冻保存,能放更久一点。卤之所以这么受欢迎,是因为它食材丰富,搭配合理。光洁晶莹的米,配上鲜美的食材和浓郁的汁,有,有滋有味!

原料:五、干香菇、洋葱、鹌鹑、西蓝

做法

1. 准备食材,五洗净切丁,洋葱切丁,干香菇泡发后切丁

2. 锅内少许,倒入五

3. 翻炒至变色,五炒出,盛出备用

4. 锅留少许,倒入洋葱翻炒至软,放入八角和香翻炒

5. 倒入香菇丁翻炒

6. 下入冰、老抽、生抽,加入适量,煮开后调入适量

7. 鹌鹑提前煮熟,去壳

8. 放入

9. 放入鹌鹑,盖上锅盖焖煮30分钟

10. 最后大火收汁,要留少许汁拌

11. 盘中盖上熟米,浇上卤汁,摆上鹌鹑,摆上熟西蓝,完工。

金枪海苔松时蔬寿司

原料:米、海苔松、金枪、紫甘蓝、西生、寿司海苔1张

做法

1. 在温滴米里加入 芝麻 (直接用寿司也可以) 海苔松后拌匀。

2. 先在寿司海苔上平铺拌匀滴米

3. 然后在上面摆放切好滴紫甘蓝 西生 金枪。(喜欢色拉酱滴可以加些)

4. 用力卷好 在寿司表面刷适量蜂蜜 撒上芝麻

5. 最后刀沾切成1厘米左右厚。

6. 有 一口一个

五彩营养便当

对于便当,方便的随身营养又带着家的气息!

主料:大米、即时海苔碎、胡萝卜瓜、西兰、圣女果、猕猴桃、木瓜

做法

1. 准备海苔和海苔碎,瓜和胡萝卜切丁过,西兰

2. 打散加入瓜丁,煎熟备用

3. 将胡萝卜瓜切丁过变软,与米拌匀

4. 把海苔切成3份,准备团,切小丝

5. 里加入海苔碎,抓匀

6. 用模具将两份拌好的米压出

7. 玻璃保鲜盒底层码一层海苔碎

8. 再码一层

9. 剪成与保鲜盒差不多大小,码在米

10. 将做好的团摆好,用西兰装饰,按图片错开颜色摆放,圣女果,猕猴桃,木瓜,剩下的卷卷起来

宝石团便当

原料:米、糙米、菠、熟芝麻瓜、胡萝卜、海苔、葵、皮丝、鸡、毛豆

做法

1. 米和糙米煮成健康糙米

2. 菠烫熟后切碎,和芝麻一起拌入米内,做成圆形的团;

3. 瓜用刨刀刨成长条,加少许腌渍10来分钟后挤去分,胡萝卜切成丝加点煮熟后捞出沥干分,皮和海苔切成丝,葵烫熟后切成片,用保鲜膜把这些材料分别和在一起,尽可能捏紧,如图,成六色团;

4. 鸡做成炸鸡块。毛豆剪去两搓一下,放一会儿后连同一起放入,开中小火煮10分钟左右。做成卷;

5. 火肠用刀切几下后,开小火煎一下,被刀切过的那就会自动散开成状了;

6. 洗些果切盘装好即可。

野营便当

原料:米、生胡萝卜、紫松、沙拉酱、瓜、糯米、樱粉、小番茄、

做法

1. 大米加少许糯米,浸泡1个小时后煮熟;

2. 色拉酱和少许松拌匀,取一团米摊平,放入拌好的沙拉松,团好后放入模具中,压成型,然后用紫装饰

3. 打散,加入少许适量,加入一勺淀粉,搅打均匀;

4. 平底锅抹后烧,将液煎成皮卷成卷,切好备用;

5. 大米混合,压成各种形状,撒上樱粉,胡萝卜形,小瓜切条;

6. 小香肠煎熟后切成喜欢的图样;

7. 盒底部铺上洗净的生叶,将团和卷按照喜欢方式摆放

8.将番茄和莓洗净装好,也可以加入自己喜欢果即可。

卷便当

原料:猪、鸭、西兰、魔芋丝、芝麻、小番茄、米、刀豆、胡萝卜糙米苹果、香梨、芝麻、毛豆、藕片

做法

1. 里加点,放入刀豆和胡萝卜煮至8成熟。猪切片抹上一层生粉,裹入刀豆和胡萝卜卷起来;

2. 平底锅里放少许,放入卷,煎至表面金,加入料酒、,味淋和少许,开中小火煮至卤汁收干;

3. 卷切段,装入盒。再依次放入灼西兰芝麻卷,魔芋丝炒藕片,甜豆,小番茄,完成;

4. 米3 : 糙米1,加一粒日本梅干和数滴橄榄,煮成梅干糙米。上面铺上烤鲑,再洒些芝麻,最后放几粒煮熟的毛豆做点缀;

5. 苹果和香梨切好后里过一下防止氧化和几粒小番茄一起装入盒即可。

冬瓜

这碗,虽然朴素但是好,而且非常适合夏季食用冬瓜味甘、寒,有消、利消肿功效

主料:冬瓜、大米

做法

1. 冬瓜去皮去洗净,切成小粒。

2. 葱切葱

3. 大米淘洗干净备用

4. 起锅,加入葱炒出香味

5. 加入冬瓜

6. 将冬瓜翻炒至见软出。 炒好的冬瓜倒入大米锅中,加入与大米齐平的拌匀,按照常规煮程序煮好即可

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