正宗的东北家常菜,小葱拌豆腐上榜,网友:最后一道太“另类”了

时间:2018-08-06 11:20:59 来源:食上美食作者:小编点击:

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说到东北,很多人第一个想的就是锅,其实东北还有很多家常,虽然不出名,但是味道真的是没话说,下面小编就盘点5道,东北的家常,看看有没有你喜欢的。

1、尖椒土豆片

这道是东北最常见的,也是小编非常的,别看食材简单起来可是非常的美味,虽然做的时候会有些呛鼻子,但还是很喜欢,微微椒配上土豆片,特别的下

2、鸡炖土豆干

相信很多人都听过小鸡炖蘑菇,很少人知道鸡炖土豆干,在东北的农村,到了天很多人家里都会养一些鸡,这种鸡是专门的,土豆干也是天的时候,切成片状晒干,只要是小编一回家,妈妈准会做这道了这么多年,还是觉得很好

3、青椒炒

这也是东北的一道特色食材做法简单,虽然小编在平时不太喜欢青椒,但是挂面的时候,一定要配上这道,小编一次能好几碗面条

4、小葱拌豆腐

小葱拌豆腐属于一道小凉,在里面可以加一些香、农家酱,非常的好,小编的亲戚最喜欢妈妈做的酱,每次来家里都会装一些回去,豆腐嫩滑爽口,也是一道很好的下酒

5、老瓜炒

这道相对来说比较另类,家里一般种的都是旱瓜,然后等瓜老了之后,用它来炒,软软的非常爽口,小编还很喜欢用老瓜做的,然后配上妈妈,别提有多爽了。

小伙伴们,你们还知道哪些经典的东北呢?

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