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蒜香魔芋秋葵，香味十足，清爽美味，家人抢着吃

时间：2018-08-03 17:48:29 来源：顶峰美食作者：魔芋点击：

最近秋葵好像很火热的样子，人气非常高，小编看到市场上好多人都在买。于是我准备跟个风，买一些回家捯饬捯饬。小编翻了翻冰箱，发现还有上次没吃完的魔芋粉丝，准备搭在一起做一道蒜香魔芋秋葵。做好后的它带有一股浓浓的蒜香味，十分诱人，秋葵吃起来还不失清爽，真的太美味了，一家子人都争先恐后地要吃这道菜，生怕被谁抢光了似的。下面就随小编一起看看它的详细做法吧！

食材：

秋葵、魔芋粉丝、生抽、食盐、大蒜、香葱、食用油。

做法：

1.锅内倒入适量水烧开，把魔芋粉丝倒入焯一下就捞出。

2.接着把秋葵倒入焯水，20秒即可，水的颜色开始变绿即可捞出。

3.把秋葵对半切开，摆盘。魔芋可以拆开小结放在秋葵下面。

4.大蒜拍扁切末，热锅下油，油热后把蒜末倒入爆香，颜色变金黄时关火。

5.把生抽，盐放在一碗中，倒入半碗温水。再把蒜末倒入搅拌一下。淋在秋葵上。

6.另取一口锅，倒入适量水，烧开后，把盘子放在笼屉上蒸5分钟。

7.出锅后，将香葱切丝摆在盘中即可。

这道蒜香魔芋秋葵就做好啦，它的蒜香味离老远都能闻到，让人口水直流。迫不及待的尝上一口，秋葵特别的清香，吃起来黏黏的，口感特别棒。再配上浓浓的蒜香味，真的是美味十足，小编一家子人都争先恐后要吃这道菜，生怕稍不留神被人给抢光了，看着他们滑稽的动作，我不禁笑出声来。看了这么久，你是不是心动了呢？那就快快行动起来，做一份给你的家人吧！

夏日炎炎，给大家安利一下美味冷面的制作方法！

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