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饮品店需要有哪些配料？这些你都知道吗？

时间：2018-08-02 21:30:09 来源：餐饮创业小多作者：饮品点击：

夏季是饮品销售的旺季。高温之下，不少饮品店已经打响了销售战。面对如此激烈的竞争环境，如何进行创新，成为了饮品店走量的出口。今夏流行黑糖饮品，那么其他饮品店能够做出什么饮品与之抗衡呢？让我们一同来看看吧！

珍珠

珍珠奶茶的灵魂，在于“珍珠”。除了市面上热销的黑糖珍珠之外，还有果汁与木薯粉混合的彩色珍珠：蓝莓、柚子、火龙果、芒果、草莓、抹茶口味等都有。另外还有芝麻、白玉、紫薯珍珠等。甚至最近还出了“辣椒珍珠”、“铁观音珍珠”。学会灵活搭配，就能创造出高颜值的饮品。

芦荟

芦荟，是我们常见的植物，但是不常见在饮料的配料中。我们把芦荟，做成了茶饮的配料。颗颗分明，润润滑滑。轻轻一咬，略带嚼劲，饱满的汁水很快渗透而出，清甜爽快的滋味与茶味、奶味交融，有着很奇妙的味觉体验。

红豆

红豆倒是多见的一款茶饮配料，在很多家的菜单中，你都可以看到红豆。还有很多茶饮产品，原本就是以红豆为主打。红豆不要太甜，适中就好了。

玄米脆

玄米脆（Coated Rice），听名字就已经能想象出它嘎吱嘎吱的脆脆口感。玄米，就是果皮、种皮、珠心层这些内保护皮层完好的稻米籽粒。因为内保护皮层还在，所以保留了粗纤维，质地紧密，口感韧性。这个玄米脆，通过特别的制作手法，保留了玄米营养的同时，还带来了很好的口感。

棉花糖

棉花糖是热饮里面非常高颜值的点缀。棉花糖软软的，吃起来很不错，味道也甜甜的，摆在上面做装饰，也非常好看！所以受到大家的广泛喜爱。

仙草

仙草是夏季最受欢迎的饮品配料了。半透明的仙草冻滑滑的、冰冰的，食用可以消暑。制作保存都比较方便，因而各大饮品店都少不了它。

布丁

布丁跟仙草有点像，都是软软滑滑的。口感会有点不同，布丁给人会偏甜一点。很少人会拒绝布丁的诱惑，加了布丁的奶茶更有灵魂~

当然饮品店配料不止这些，还有许多，以后小编也会一一介绍给大家~如果大家有餐饮相关的问题，也可以咨询小编哦~

时蔬松茸炒饭，独特的菌香味融入米饭中

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