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中国的酒祖到底是谁？国外酒神和中国酒神都有谁？

时间：2018-08-02 15:21:27 来源：酒评网作者：酒神点击：

酒是如何诞生的一直有很多传说，人们通常会把第一个酿造出美酒佳酿的人成为酒祖或者酒神，经过后世的传颂和加工都变成了一个个神奇动人的传说，无论是古希腊的酒神狄奥尼索斯还是古罗马的酒神巴克斯亦或者我国被公认最多的仪狄和杜康，今天小酒瓶给大家带来的就是这些故事。

一、酒神传说

古希腊酒神——狄奥尼索斯

在古希腊神话故事里狄奥尼索斯是葡萄酒与狂欢之神，在公元前七世纪，古希腊就专门有了向酒神狄奥尼索斯表达敬意的节日——“大酒神节”。每年三月都会在雅典举行庆祝活动。人们会在酒席上即兴演唱祭祝酒神的“酒神赞歌”。

古罗马酒神——巴克斯

巴克斯是罗马帝国时期的酒神，被称作葡萄与葡萄酒之神，也是狂欢之神。

意大利著名画家卡拉瓦乔曾经创作了《年青的巴克斯》等多幅著名画作。其实古希腊酒神狄俄尼索斯与古罗马酒神巴克斯是同一位神祗。在罗马宗教中也有为酒神巴克斯举行的酒神节。

中国酒神——仪狄和杜康

酒祖仪狄

相传仪狄是夏禹的一位祭司，至今这位性别仍然存在争议的酒神还“拥有”着拥有中国“曲药酿酒术”的“发明权”。性别存在争议时因为仪狄的性别在先秦文献中为女性，后世文献中为男性，但是我国并没有专门祭祀他们的节日。

酒祖杜康

传说杜康为少康是夏朝的第五代君主，杜康在一次偶然机会中发现了发酵现象，从而发明出了一整套酿酒术。但是也有人认为杜康不是人名，而是上古的一种名酒，因曹操的《短歌行》而为后世所知，但是我们也没有专门为酒祖杜康而设立的节日。

当然我们还有其他比如猿猴酿酒和上天酿酒的传说，小酒瓶在这里就不一一赘述了，感兴趣的酒友可以翻看酒评网往期文章即可，今天在这里小酒瓶和大家讨论的是为什么我们没有和国外一样的“酒神节”?

二、中国为什么没有“酒神节”

中国为什么没有酒神节?小酒瓶整理后发现最主要的原因和我国历代皇帝禁酒有关，为什么古代会禁酒呢?主要由下面几个原因：

1. 很多帝王沉迷酒色亡国

这样的例子有很多，比如：夏桀因“为酒池糟堤，纵靡之乐，一鼓而牛饮者三千人”，不理朝政被放逐，直至亡国。600年之后，商纣王比夏桀有过之而无不及——酒池肉林结果商朝又被西周取代。鉴于历史所以很多朝代都实行禁酒。

2. 粮食产量不够

古代粮食产量不够，酒属于奢侈品，很多帝王为了国计民生，为了节约粮食，备战备荒所以实行禁酒，这种情况下喝酒都困难，更不要说祭拜酒神了。

上面就是小酒瓶给大家分享的有关中外酒神的介绍和为什么我们没有“酒神节”的原因分析，如果各位酒友有什么不同意见或者补充的话欢迎大家在评论区留言讨论，最后还是要提醒大家：适量饮酒，健康生活!

原来营养还可以“臭臭的”

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