时间:2018-08-02 12:21:19 来源:京城无爱作者:野味点击:
居住在城市里的人们如果腻烦了水泥板的天地,往往在万物勃发的季节,走到郊外。如果厌烦了自家餐桌上大鱼大肉和充满化学肥料气息的蔬菜,不妨留意一下郊外小路旁的风景,在低矮的灌木丛中往往隐藏着美味的野味!
蚕菜
蚕菜具有较高的营养价值。还有一定的药用价值,经常食用具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用,是一种具有保健价值的特色蔬莱。
龙胆草
根及根茎入药。味苦,性寒。归肝、胆经。有清热燥湿,泻肝胆实火的作用。主治高血压,头晕耳鸣,胆囊炎、急性传染性肝炎、阴部湿痒、湿热黄疸、疮疖痈肿,口苦和惊风等症,为保肝利胆之良药。
鸡骨草
是一种在南方的农村地区特别受欢迎的野菜。这种植物在农村基本用来熬汤,特别还在夏季的时候,很多人把他用作除湿的食疗。但是在熬汤之前,必须先把鸡骨草晒干才行,配上骨头熬个2小时左右,美味的汤就出来了。
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