立秋后如何提高吃西瓜的本质安全？-儿童城

立秋后如何提高吃西瓜的本质安全？

时间：2018-08-01 22:58:02 来源：bestfax作者：亚健康点击：

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我们都知道虽然在二十四节气里是以立秋来划分秋季和夏季的，但那只是时间上的意思，在这段时间内还是以夏天的气候特点为主，所以这个时间段进食西瓜是没有问题的，那么在立秋过后，气候开始真正转凉了，如何提高吃西瓜的本质安全呢？

西瓜味甘性寒，能除烦止渴、利尿，可用来补充营养、改善脱水，还能降低血压、软化血管、缓解水肿等。但是西瓜寒凉，过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动，影响胃功能。脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人不宜一次吃得太多，否则会使大量水分进入胃中，冲淡胃液，造成消化不良。

民间素有过了立秋不吃西瓜的习俗，认为立秋后吃西瓜会影响人的身体健康。立秋之后能否吃西瓜，决定因素不在时节，而在于吃瓜人的体质。

立秋之后不吃西瓜这一说法其实并不确切。一般来讲，不提倡吃反季水果，但西瓜现在正是应季水果，还是可以吃的。吃西瓜有很多好处，西瓜中含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐等物质，可用来补充营养、改善脱水。还能降低血压、软化血管、缓解水肿等。

但并非所有人都适合在立秋之后吃西瓜。立秋之后，天气寒凉，体弱者容易因外界环境、食物的刺激，胃肠功能发生紊乱，出现腹痛、腹泻等消化道症状。西瓜也属寒凉之物，过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动，影响胃功能。

由此来看，立秋之后否能吃西瓜，决定因素不在时节，而在于吃西瓜的人的体质。特殊人群吃时需要注意一些事情，若脾胃强盛之人，还是可以继续享受西瓜的香甜美味。

立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜；由于西瓜含糖量较高，糖尿病患者也要避免食用过量；另外孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等；对于充血性心力衰竭和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧的增加会加重心脏和肾脏的负担，也不宜多吃。

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