大家来探讨一下,猪身上哪个部位最好吃?下面是我认为好吃的部位

时间:2018-08-01 20:50:54 来源:男人厨房作者:猪蹄点击:

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1、凉拌猪耳朵

这个可以作为我的下酒,一个猪就俩耳朵,两个耳朵还只能是一盘。猪耳朵里面含有脆骨,起来嘎嘣嘎嘣脆,很有口感,味道不错,在搭配点蒜汁简直就是人间美味

2、猪骨做的酱大骨

骨含有丰富的骨髓,而且多,味美,所以多数用来制作酱大骨。做好的酱大骨在大骨浸泡三个小时以上,然后在取出食用汁入味、香而不腻、香不柴,之后再用一根吸管吸食骨髓,味道棒棒的。

3、烤五

猪五可以说是猪身上最好了,尤其是烧烤。五搭配烧烤出的五肥而不腻、外焦里嫩、酥脆可口,是夏天喝酒必备之常。卷上生味道更佳。

4、酱猪蹄

猪蹄这个东西美容养颜,是老少皆宜的美食。现在人们主要食用的是酱猪蹄,做好的酱猪蹄,筋软香,香味扑鼻、色泽艳丽,就连没有齿的老大爷也能食用,可见炖的是多么的软。朋友们可以多猪蹄,比贴面膜效果好。

这就是我最喜欢的猪的四个部位,您喜欢那些部位呢?请在下方留言,也让小编分析一下,做个参考,是不是我喜欢的不是猪身上最美味的地方。

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