自己在家也能做好吃的寿司面包,寿司面包做法教程

时间:2018-08-01 20:21:09 来源:奔跑的饺子作者:土司点击:

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准备食材

高筋面粉400g

1个

40g

奶粉50g

牛奶220ml

1

细砂1

酵母粉1/4

烹饪步骤

步骤1/11

将面粉、牛奶、细砂、酵母粉、都放入盆内,揉成面团

步骤2/11

将面团揉成可以拉成模时就可以了,接着醒发。

步骤3/11

当面团发酵的差不多了,就可以拿出来继续下一步了。

步骤4/11

将揉好的面团分成3份,分别揉成团再接着静置约15分钟。

步骤5/11

取一个面团,用擀面杖擀成长条状面片,从一侧卷起。就如图所示的这种即可。

步骤6/11

卷好的面团就是我们说的土司面的土司坯,然后将土司胚收口朝下放入土司盒底部。

步骤7/11

其他两个面团也是重复上面的工作,放入土司盒的底部。

步骤8/11

烤箱放,土司盒入烤箱,土司坯再次发酵

步骤9/11

发酵好的土司刷上液,一定要刷的均匀,涂抹的比较均匀。

步骤10/11

将土司放入烤箱内烤,烤熟即可出炉。因为每个烤箱的设置可能不同,所以就不说多少度,多少分钟了。

步骤11/11

当土司面烘焙好后,取出脱模。土司面就这样做好,土司面做法难不难呢?自己试一下吧。

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