陕西各地的早餐,居然可以吃得如此豪华!

时间:2018-08-01 16:15:57 来源:西安生活资讯V作者:早餐点击:

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陕西人的早餐,说是千奇百种也不足为奇

一日之际在于晨,早上好一天好

早餐重要就不多说了

来看看陕西各地的早餐都是如何

西安

一碗丸糊,泡个托托馍就是标配,豪华点的来个腊牛夹馍。

推荐:马奎 刘老虎 老李家+杨天玉 疙瘩+刘志军 老韩家 于老大

咸阳

早餐有点硬老汉喜(有点象蒸的荷叶)夹腊汁、煎,也有夹小酥、条子感觉咸阳人民好有

推荐:李家荣喜 老街蒸

乾县

满大街都是豆腐脑,红红椒满碗,还有卤汁的。腾腾的蒸馍泡豆腐,外地人想象不来吧。

推荐:老王家豆腐脑。

高陵

土豆片夹馍,不管是上学上班,夹一个边走边

推荐:高陵汉堡 甲子洋芋夹馍。

周至

一大早上就是粉蒸配米,真不愧是金周至,一看就有

推荐:仁义巷蒸夹馍。

鄠邑

鄠邑人早上是钟情祖庵老马家牛泡馍还是子疙瘩呢,我也不知道。

推荐:古槐店、祖庵老马家牛泡馍。

蓝田

虽然有美食四宝:饸饹、神仙粉、茂盛扯面、霸源豆腐干,还有独秀小城、蓝田九大碗。

但最火的早餐竟然是晓峰擀面皮。

耀州

耀州人走哪都忘不了的咸面,每天早上家家都排队,随便哪家都好,出了耀县这地界就没有的美食

推荐:鹏兴咸面、苟二咸面、赵家咸面、李冬咸面。

三原

早餐比较多,千层豆浆、笼笼夹馍,早上盆羊的也不少,不愧美食之城。

推荐:赵家千层 老陈家传统小

渭南

渭南最著名的早餐就是时辰子,几乎成了渭南小的代名词,主要的是大豆腐泡是渭南人的早餐,和凤翔的豆泡馍不同的是,调味时上面的那层干香椿是味道的精华,渭南人早餐也少不了盆羊,开去固市镇上咥上一碗盆才叫地道。

推荐:老李豆腐泡 姜记豆腐泡 红战豆腐泡。

富平

早餐太后,说明这是个有皇气的地方, 碗碗都来上更露出这地界早餐的霸气!

推荐:陆氏太后

蒲城

椒出的清响石盖盆羊,老邢家子,天喜

澄城

茴香的清盆羊,再来个羊墩子你就是土豪麦子泡也是澄城人的不二之选。

推荐:黎明盆。

大荔

盆羊,现在竟然找不到特别好的了。推荐个大荔县南门口的合作店吧,几十年只卖了一一干、一荤一素四个美食,炉齿面、月、卤豆腐丝,这四个美食却让无数食客追捧。

潼关

老潼关夹馍配鸭片或者酸肚丝是标配。

在潼关这种夹馍到底谁家强,港口小,刘超还是梁喜娃呢?

华阴

小翠麻食里面全是,没有麻食,,再来块边上的甑糕。

合阳

糊饽,能跑到池镇上碗糊饽得都是地道货。

推荐:百陈庄。

韩城

顺天楼 芝川镇东海羊 毓秀羊饸饹 。

宝鸡

凤翔豆泡馍火遍宝鸡。

推荐:中山路武装部老王家豆泡馍。

岐山

岐山人一大早就擀面皮,这是有多擀面皮啊!

推荐:八亩沟邢科擀面皮。

凤翔

泡馍是凤翔人的不二之选,小小县城就有二十多家卖豆泡馍的,加了麻的豆泡馍是传统创新了。

推荐:鬼豆、欢欢豆泡馍。

扶风

扶风的早餐是绝对的霸气。

益元市场内焕虎家的猪十块3两,香烂不腻,和冬梅家的面皮同拌,就是搅面皮,再来碗苟家的甑糕醪糟,早餐嗨了。

延安

早餐大多数竟然都是卖子滴,香夹馍是货的早餐

推荐:南门坡老胡家。

榆林

羊杂碎 卤夹干烙,去过榆林和神木,那边的人民绝对是无不欢,连早餐都是优质的。

早上一碗羊杂面,一个卤夹干烙,美滴很很,尤其是夹馍,和西安的完全不同,烧是软软的,是软烂的猪,夹的超多,肥而不腻,咬到嘴一点都不费,香极。。

安康

早餐也极为丰富,羊泡也就是我们说的盆,通常配三角烧,配上芝麻是绝香的。

蒸面安康人从一大早就开始了,还有麻烫来馍你绝对想不到的美味

汉中

面皮、生稀豆腐,汉中人从早可以到晚。

略阳

罐罐是略阳美食,让哥说就是料很足的。小罐盛,放入叶,置火上煮熬,边煮边放入面糊,加上调味品及佐料。

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