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最受癌细胞欢迎的早餐，吃的越多癌细胞越喜欢，一定要引起注意

时间：2018-07-21 10:01:57 来源：老张话健康作者：早餐点击：

随着社会的发展，生活水平的提高，人们对于早餐也越来越重视。但是你知道吗？早餐吃的好不好对健康的影响是很大的。有些人由于早上时间少，往往选择在外面买早餐，或在家匆匆忙忙的弄一点剩饭吃，殊不知这样对健康的危害是很大的，稍不留神，癌细胞就找上了你，因此一定要引起注意。

这几种早餐含有致癌物质，最受癌细胞欢迎了，吃的越多癌细胞越喜欢，大家一定要引起注意。

1、油炸食品

很多人早上喜欢吃油条、汉堡等油炸食品，但食物经过高温油炸之后，营养素不但会被破坏，还会产生致癌物质；另外，很多商家用来炸这些食物的油是反复食用多次的，而这些油在经过反复加热后，也容易产生各类致癌物。

2、烤糊的食物

在我们老家，有一句笑言“吃糊锅巴容易捡钱”。虽然人们不会故意把食物给弄糊，但稍微有点糊的锅巴、馍片还是有不少人喜欢吃。但这类食物一般都是经历了高温才导致变糊的，容易产生致癌物质，并且它本身对身体也不好。

3、酸辣粉

很多人喜欢吃酸辣粉当做早餐，其实这算是慢性自杀。酸辣粉含有大量油脂，早晨吃油腻的东西会导致高血压，肥胖等症状。酸辣粉含有致癌物质，常吃容易致癌。

4、隔夜饭菜

很多人图省事，晚上多做点饭菜留着第二天早上热了当早餐吃，但是，很多隔夜饭菜会产生致癌物质——亚硝酸盐，因此，要尽量避免吃隔夜饭菜，尤其是隔夜蔬菜，如果想把剩余饭菜做早餐，一定要封存好放入冰箱，避免细菌侵入导致变质，再次加热时一定要热透。

5、塑料袋装的高温食物

很多早餐商家在装早餐的时候会选择用塑料袋，但市场上的很多塑料袋却不能让人放心，特别是带颜色的塑料袋，往往会用到一种叫“苯并芘”的着色剂，它有比较强的致癌作用，属于一类致癌物，如果高温食物直接与这种塑料袋接触，很可能会转移到食品中。

建议：早餐应该把握营养均衡原则选择易消化吸收纤维质高、低脂低糖食物为主如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等。早餐最好在家自做，如果实在没有时间自己做，尽量自带饭盒存放并及时吃掉。

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