时间:2018-07-21 10:01:55 来源:家常菜食谱大全作者:蛋壳点击:
不信?那你可看好咯~
厨 房 篇
炸食物的油使用几次后会变浑浊,可以在装油的容器里放几块鸡蛋壳,蛋壳会把油中的碳粒吸附掉,油就变清澈了。
蛋壳洗净后放在锅中微火焙酥,再研成粉末,掺入煮熟的米中,对缺钙者很有好处,健康体质吃了也能补充钙质。
小口玻璃瓶油垢难以洗净,可在瓶中放一些碎蛋壳,加满水放置2日,期间可摇晃几次,便能洗净油垢。
使饺子皮劲道不易粘
和面包饺子时,每500g面加1个鸡蛋,能使面粉的蛋白质含量增多,让饺子皮变得结实,不易粘连。
制成小漏斗
要把油装入瓶子,找不到小漏斗可用蛋壳代替,把蛋壳洗干净在下端打一个小孔,就能成为一个漏斗,这样装油不易洒出瓶外。
煮咖啡
煮咖啡时,可以往咖啡里放一些蛋壳,能使煮出的咖啡更加清亮味甘。
生 活 篇
粘合皮革制品裂痕
皮衣、皮箱皮鞋等皮革制品因使用过久表面会出现裂痕,只要在裂痕处涂上少许鸡蛋清,就能粘合裂痕。
粘 合 玻 璃 器 皿
如果玻璃器皿破碎,且裂口合缝后完整无缺,可用棉棒蘸取蛋清涂满两个断面,粘合在一起,并揩去多余溢出的蛋清。静置一天后即可修复玻璃器皿。同理,也能用鸡蛋清粘合陶瓷。
增 加 皮 革 光 亮 度
将鸡蛋清和水调成溶液,涂抹在皮鞋的表面或者皮革衣服上可以让皮革更加光亮,像新买的一样。
除 去 衣 服 污 渍
如果衣服上不小心沾染上咖啡渍,可以用甘油和蛋黄混合成溶液涂拭,等晾干后再用清水漂洗,就能去除咖啡污渍。
使 玻 璃 干 净 光 亮
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