凉拌荞麦面夏天越吃越爽

时间:2018-07-21 04:20:29 来源:乡野二毛作者:速食面点击:

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用料

荞麦速食面200克瓜一根2个香少许蒜4瓣少许少许生抽1大勺香1大勺蚝1大勺香少许色拉适量椒粒10多粒干适量 芝麻少许

凉拌荞麦面的做法荞麦速食面用50°C左右的浸泡20-25分钟,泡软后沥尽泡面时间准备其他材料

,摊好后切丝备用。

瓜洗净切丝,蒜切末,香切末。

泡好的面沥净,上面放上瓜丝、丝、香末、蒜末、、少许、生抽、香、蚝。另外起锅,放适量色拉、加少许香,七成时加椒,椒变色捞出扔掉,碗里放入干椒碎和芝麻,将炸好的浇在椒碗里,这就是,一次也可以多炸一些,平时拌凉或拌面

浇在面条上,(喜欢椒的可以直接将炸好的浇在面条上),拌匀即可开

没有荞麦速食面,做擀面或煮挂面也可以,将煮好的面过冷,沥尽分,拌入所有配料即可。

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