时间:2017-12-13 11:02:36 来源:人民网作者:香蕉点击:
受访专家:天津营养学会名誉理事长 付金如
生活中,不少人把香蕉当做“通便利器”,吃香蕉通便的说法也流传很广,但有人说,为什么我吃了香蕉之后并没有通便,反而感觉更难受了呢?
天津营养学会名誉理事长付金如表示,香蕉富含的膳食纤维能促进肠蠕动,确实能润肠通便,缓解便秘。不过,熟透的香蕉才有效果,如果吃到生香蕉可能会起反作用。生香蕉一般皮为青色或很黄,果肉发硬、发涩,含较多的鞣酸,对消化道有收敛效果,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,摄入过多会引起或加重便秘。
另外,生香蕉的营养成分还处在逐渐丰富的阶段,口感上也不如熟透的香蕉,不建议大家吃。吃熟香蕉也要把握度,一天吃1~2根即可。
除了香蕉,便秘时还能吃些什么呢?付金如建议,早晨起床后喝一杯温开水,进行一些简单的跑跳运动,能够加快肠蠕动;用糙米、燕麦等粗粮代替部分主食;多吃果蔬。不少人因为压力大、饮食油腻也会便秘,不妨喝些绿茶、普洱茶,能降火气、解油腻,改善便秘。
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