时间：2018-07-21 01:45:48 来源：GO斑马作者：口感点击：
昨天，汉口一颗枫杨树，就亲身上演了“热到自燃”的场景。
想要妖风伴暴雨的适当降温，还得熬到下周二才行，在此之前，斑马君又发现了几家新家，推荐给不愿意做穴居人的你们。
哪怕是酷热骄阳，也要出去浪啊！
THREE TIER ///
大连路，长春街与胜利街之间
长春街一带又有了一间不错的街边小店，THREE TIER门头简约有设计感，非常引人注意，店铺虽小，但因合理的设计，打造出了一个舒适清新的空间。
透明的桌子，在店内非常凸显质感，装饰物虽不多，但每一样都是亮点且不累赘。
虽说现在很多小店都朝着网红ins风走，拍照好看，走进店内确实满满的粗糙。但是THREE TIER不但拍照好看，里面也都是小巧思，细节照顾到位，置身其中也感觉非常舒服。
THREE TIER名曰“三层”，很形象的说出了这里其主打的产品，就是时下日本、香港流行到爆的舒芙蕾松饼。有着舒芙蕾奇妙口感的舒芙蕾，加上各种口味的搭配，不但好看，更是好吃。
进来才得知THREE TIER是明天才正式营业，不过还是有幸提前品尝到了两款舒芙蕾松饼。
奥利奥松饼
刚上桌，就被清甜的香气占据。看起来造型凌乱，却是让人垂涎三尺。
摆盘很用心，让人仿佛置身阳光的森林草地之中，感觉随便拍就好看，完全不需要多加一点配置，全部帮你搞定了。
趁热吃，更能体会到舒芙蕾的松软轻盈，本身已经足够出彩，再佐以酥脆的奥利奥碎提升口感，也使味道更为浓郁，口腔回味着巧克力与奶香时，心情也更为舒畅。
椰子松饼
舒芙蕾置于椰子壳中，再被厚厚的酱汁覆盖，一眼看上去就充满了食欲。再次感受到店家在摆盘上的用心，忍不住就拍个不停。
奶油中加入了椰蓉，入口能感受到明显的颗粒感，奶香和椰香真是能让人感受到幸福的味道。
由于奶油比奥利奥的更顺滑，松饼入口更为柔软绵甜，那是幸福的味道。
如果你明天开始去到这里，还有牛油果等另外三种口味的松饼可以吃到，找店家要的图片就能看出来，真的超想吃的。
每个口味的气泡饮，均有对应的水果出现在杯中，不仅提升口味的天然度，也能增加视觉美感。
而粉粉惹人爱的桃子奶昔，酸甜的桃味中充满了乳酸菌的味道，淡淡的奶味萦绕舌尖，是能让我抛弃肥宅快乐水的惊艳味道。
1.Z COFFEE ///
建设大道太子对面红色恋人2层
拥有无敌江景的1.Z，开新店了。
这次它们来到了西北湖湖畔，在红色恋人二楼，打造了它们武汉第二家门店。
1.Z的专业度以及出品，无需斑马君再多加介绍，新店装修依旧保持着高品质水准，在简约中打磨细节。虽然推门进去没有时代广场那般会让人“wow！”一声，但是依旧是一间很棒的咖啡馆。
1.Z新店给人感觉非常通透宽敞，左右两个吧台，更加强调咖啡的重要性。
贴合西北湖商务兼休闲的氛围，店内除了普通的桌椅，还添设了长形桌，方便附近工作的白领人群，西北湖又多了一个“办公点”。
收银台旁的冷藏柜，陈列着各色冰淇淋，鲜艳诱人，减肥期间的我还是架不住诱惑买了两个，1.Z的冰淇淋真是浓郁到令人发指。
芒果冰淇淋口感几乎接近了芒果本身，有种类似芒果泥的口感，但更加的顺滑柔软；香草冰淇淋入口也是冲鼻的奶香，口感非常高级。
另一侧的咖啡吧台，可以在这里见证一杯咖啡的诞生过程，其实是也是一件赏心悦目的事情。特别是制作单品的过程，看着咖啡师如同实验般仔细的料理一杯咖啡，在入口前便能被打动。
一杯丸山瑰夏冰咖啡，提神润喉，是夏天去咖啡店的最佳选择，明亮干净的口感，咽下后果香与花香的回味，值得花上时间细细品尝。
而奶咖爱好者，我推荐这一款在传统上又变换出新意的产品。用燕麦奶牛制作的Flat white。虽说只是改变了牛奶，但在味道有着天差地别。咖啡整体变的更加醇厚，甚至带有一丝坚果味，甜味也变的更为明显。
当然，这里还有多款甜品以及酒精饮品，不过由于还在试营业，感觉店内还有一些需要完善的地方，例如冰柜就不够满，看起来空空的，不过这期间有8折优惠哦。
CP法式西点 ///
世茂锦绣长江希尔顿旁5号公寓楼2606
世茂希尔顿那栋楼的公寓楼26楼，最近这里出现了一家店，名为CP法式西点，来势汹汹。
其实严格意义上来说，这也不是一家绝对“新”的店，它的前身是Your coffee my patisserie，店铺转型扩张，从38楼搬到了面积更大的26楼。
白天它是一家甜品店、西餐厅，夜幕降临后，它又摇身变成一家清吧，承包你一天的酸甜苦辣。
一线江景，是初次踏进CP最为惊叹的地方，超大的落地窗，带来十分通透震撼的景色，坐在靠窗的座位，扭头就能看到江面上的货轮“飙船”，将武汉的美景尽收眼底，又是一个自拍圣地。
天花板的装饰也费尽心思，无数条流苏般的小灯，打造了宛如星河般的场景，溢满少女最爱的耀眼璀璨，在镜头里尤为明显。
点上几样甜品，咔嚓一下午，势必能打造出称霸朋友圈的作品。今天就尝了两款，入口味道也都不错，层次感丰富，
店内还有十个口味左右的冰淇淋，包装很是好看，就说这香草冰淇淋，奶味与香草味都十分浓郁，足以安抚高温下的躁动。采用天然香草酱制作，更显诚意，冰淇淋中隐约可见的香草籽，咀嚼时蹦跳在齿间，让咀嚼绵软无聊的口感时，更有意思。
这样的夏天，没有比气泡水更解渴的饮品了。水珠沿着玻璃杯滑下，此刻没有比它更为解渴的东西了。寡淡的气泡水，因各种果味的加入而被唤醒，整体味道清新天然，在舌头被甜品冲击一轮之后，来一口气泡水解腻，转身继续沉浸在甜蜜里。
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一下午探了三家店，胃里溢满了甜腻感，急需一点“重口味”的食物调理，正巧一家火遍北上广的酸菜鱼来到了武汉，晚餐就决定是它了！
汉街万达广场4F
这家叫太二的餐厅，靠着一款单品就火遍珠三角，征服了广深沪等地挑剔的味蕾。
虽说近些年来，有不少餐厅靠着一款单品走红，不过多数是昙花一现，经不起时间的捶打。不过这家九毛九旗下的酸菜鱼专门店，已经成立了二年的时间，依旧热度不减。
今天，太二酸菜鱼华中首店也在终于在汉街万达开幕了，斑马君也是第一时间去拔草了。
太二的走红，也许离不开新颖的营销方式。四位以上恕不接待或是分开用餐、不拼桌不加位、不外卖不带包、不备宝宝椅、不加辣不减辣。这一切看似霸道的规定，官方宣称均是为了让食客得到最佳的用餐体验。
甭管噱头也好，真心也罢，在这么多“蛮不讲理”的规定之下，每天依旧大排长龙，想来味道必定是极具说服力的。
左脚刚踏进店，服务生就齐呼“吃鱼拯救世界”，听到拯救两个字，中二魂就开始燃烧起来，后来在网上搜查得知，这似乎是一句暗语，能接上下句的会有菜品赠送，不过真实性有待考证。
装修简约，座位宽敞，比较符合年轻化的定位，墙面上张贴着一些趣味性的漫画标语，以新奇的画风宣扬着它们标新立异的经营理念。
服务态度好，尺寸拿捏的更为合适一些，不会让人有不自在的感觉。
酸菜鱼是绝对的主打，这里的鱼全部选用鲈鱼，传闻一条鱼大概都是1斤到1.3斤左右，而且片鱼的手法也有讲究，每片鱼厚度维持在0.2cm左右，长度也是控制在7cm左右，这样的口感吃起来才是最好的。
这样严谨的设定，是否真能带来好的口感，我们无从断定，但是这确实是强迫症的福音。
鱼片洁白光亮，鲜香嫩滑，而且没有烦人的小刺，味道干净爽口，酸味浓郁自然，辣度也控制的非常合理舒服，与平时吃的酸菜鱼很不一样。
餐具中，写着“酸菜比鱼好吃” ，可见商家对酸菜的自信程度，官宣酸菜采用四川传统工艺制作，并选用天然泉水加上秘制配方腌制一个月。
爽口优质的酸菜，作为灵魂将鱼片和配菜融合的酸楚动人，而且自己本身就是一道下饭好菜，非常开胃。就连吃完菜剩下的汤头，都可以拿来泡饭或者直接喝。
网上很多人推荐的凤爪，卖相虽说不错，但入口稍咸； 掌中宝酥脆入味，是不错的佐酒小菜； 番茄面值得推荐，面条本身的选料非常不错，麦香浓郁而且口感劲道，番茄浇头咸甜交织，拌匀之后入口十分柔顺，也非常适合燥热的夏天。
其他小吃，像凉粉一类的产品，并无太多亮点，但还是可以划分到好吃的范畴里。
关于服务，有很多加分项，例如免费自助饮品台还能添加开胃解暑的陈皮，每桌抽屉内还有纸巾以及充电线，桌边还有USB插口，省去了四处借充电宝。在用餐过程中上错了一道菜，服务生确认菜品错误之后，马上解释这是他们的工作失误，所以这道菜免费送给我们了。一些小细节，也能诠释出它们的服务理念吧。
据说太二马上也在菱角湖万达广场要开了。
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都说武汉的夏天最难熬，但我觉得高温有时真是一剂调味料，浑身湿透后的那一口冰饮，才最为甜蜜珍贵，在暴风雨带来清凉之前，就让它们给你降温吧。
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