鸡翅这样做才好吃,香嫩可口,可以吃下一大盘,连汁都不会剩!

时间:2018-07-20 19:51:56 来源:健康美食作者:鸡翅点击:

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鸡翅做法非常之多,但用柠檬蜂蜜腌制,烤制后清香不腻的鸡翅过吗?一家人围在餐桌上,添上这道香嫩可口、赏心悦目的柠香蜂蜜鸡翅,多么的惬意,可以下一大盘,连汁都不会剩!鸡翅有温中益气、强健胃功效,相对翅尖和翅根来说,鸡中翅的胶原含量更为丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤、强健管均有好处鸡翅中含有大量的维生素A,对视力生长骨骼发育胎儿生长发育都有好处柠檬蜂蜜组合美容养颜、解腻、降脂,与鸡翅搭配在一起,是不是很完美!鸡翅这样做才好,香嫩可口,赶和小编学起来!

柠香蜂蜜鸡翅

By 希味淡

配料:

鸡翅中 7个、料酒 2匙勺、 2匙勺、蚝 2匙勺、蒜 4瓣、蜂蜜 3匙勺、胡椒适量烧烤适量柠檬汁 1匙勺

烹饪步骤

1.准备好材料,先把鸡翅正反两面划上几刀,使腌制入味

2.把蒜瓣磨成蒜末备用,越细腻越好

3.开始调汁,把料酒和蚝一个碗里,再把倒入,建议用生抽和老抽混合

4.胡椒烧烤料也一并倒入,把蒜末倒入混合均匀

5.再把蜂蜜倒入,也混合均匀,最后把柠檬汁挤出1匙勺

6.跟汁混合均匀,沾点来尝下咸淡再自行添加

7.备用一个大碗放入鸡翅,把汁倒入混合均匀,再切几片柠檬片放入一起腌制

8.放入冰箱腌制48小时,期间把鸡翅翻动几次

9.备一个学厨金盘和烤架,最好下面垫张锡之类,特别好清洗,再切几片柠檬片垫在鸡翅下面

10.烤箱预200度,中层,上下火,每一面烤15分钟,共计:30分钟

11.调制蜂蜜,1匙勺蜂蜜+15克温混合备用,同时把鸡翅正面烤制上色刷一次蜂蜜,刷2次,刷反面把鸡翅柠檬片移下来,也是刷2次蜂蜜颜色色就是最佳的。

烹饪小贴士

1、腌制起码48小时,入味特别好。

2、患有毒疖肿、脂偏高、胆囊炎、胆石症、高压患者忌食。

3、新鲜蜂蜜具有滋润和的营养作用,使皮肤光滑、细腻、富有弹。还具有抗菌消炎、促进组织再生、利于消化提升免疫力、利于长寿、改善睡眠质量以及保肝等作用

4、柠檬富含丰富的维生素维生素C、维生素B1、B2等。其中维生素C对皮肤作用最大,使皮肤变得光滑、细腻、嫩、丰满,是一种理想的美颜美容食品

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