“灭火器”上线!几招轻松赶走上火这个“烦人精”(内附食谱)

时间:2018-07-20 13:20:47 来源:健康安徽作者:上火点击:

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最近康大夫总是听到身边有小伙伴抱怨

口腔溃疡啦,死啦!

动不动就流啦!

便秘啦……

其实,这都是上火惹的祸

夏季天气,暑煎熬,

特别是三伏天气温升高

人很容易上火

那么在夏季如何避免上火呢?

中医里说,夏属心,苦味入心,所以多苦味的食物,有助于防治上火

苦味食物具有清、凉、解毒作用,现代医学也证实,苦味食物具有消暑保健、清解毒、杀菌消炎的作用

败火点苦

苦瓜

每年夏天一到,苦瓜就是市场里的主角,炎夏养生,一定少不了它。苦瓜虽然入口苦,但是回味却很甘甜。

芦笋

芦笋味甘苦、微寒,具有清化痰、益气和胃、止消渴、利道、利膈爽胃等功效

芥蓝

芥蓝味甘苦,辛,具有清解暑、利化痰、解毒祛风的作用,对肠胃重、熬夜失眠、虚火上炎,有很好的缓解作用

莴笋

莴笋味微苦寒,有消炎解毒、平心降火作用,特别适合夏季这个容易上火的时节食用

莲子芯

莲子芯虽苦,但是清火效果却最好。用莲子芯冲喝,可以治疗上火便秘

金银

金银自古被誉为清解毒的良,它味甘寒气芳香,甘寒清而不伤胃,所以夏季用金银喝,清降火、利咽消肿

上火食疗食谱

莲子百合

■百合莲子20g、50g

①莲子洗干净放在冷里浸泡两个小时,百合洗干净,两者一起放在锅里煮十分钟;

干净切成块放在锅里面和莲子、百合一起煮半个小时后放入佐料即可。

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百合具有滋阴润、清心安神的功效,莲子可以清降火,两者相结合对于因为上火引起的口舌生疮有一定的缓解功效

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绿豆冬瓜

绿豆50g、冬瓜100g

绿豆干净放冷里浸泡两个小时、冬瓜去除皮洗干净切块;

绿豆放入锅里熬煮30分钟;

③放入冬瓜一起熬煮十分钟,加入佐料即可。

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绿豆冬瓜具有清解毒、利功效,但是脾胃虚弱的患者应该尽量少服用

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瓜炒

瓜一根、60g

瓜去皮洗干净切成片,干净切成片;

②在锅里放入适量,放入瓜、一起炒,加一勺,炒匀即可出锅。

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瓜炒片具有健脾开胃,清去火功效

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胡萝卜

■大米50g、胡萝卜100g、菊10g

①大米放入锅中用大火煮开再用小火煮十分钟;

②倒入胡萝卜大火煮开之后加入菊煮五分钟;

③根据自己的口味放入即可。

温馨提示

夏季容易引起上火,所以在饮食方面可以多一些去火食物,另外也可以多喝一些绿豆具有清解暑功效,平时要远离烧烤类的食物夏季流汗过多,要注意身体补充分,避免出现脱症状,多一些苦瓜西瓜等来降火,同时要保持平和心态

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主编∣陈旭 责编∣王肖

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