最初是个红灯区,如今上榜全球十大夜市之一,美食家蔡澜都推荐

时间:2018-07-20 10:41:56 来源:鸭鸭爱生活作者:南洋点击:

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要了解一个地方,首先就得从美食,其实觉得东南亚美食跟国内的口味还是比较接近的,尤其是厦门,因为厦门以及闽南地区早年很多人下南洋,南洋的美食跟闽南美食有着异曲同工之妙,比如厦门最出名的小面便是从南洋回传回来的。而在同样,在马来西亚,能听到熟悉的闽南话。

马来西亚阿罗街Jalan Alor拥有五十多年历史,街上有超过100种各式美食,人声鼎沸,是阿罗街的第一印象,据说也是美食家蔡澜力荐的。当然,好不好还是得自己了才知道。这条街道最初是个红灯区,当时有一些小贩在此摆档营业,而消费者是那些来自风月场所的顾客,后来这里脱胎换骨地成为了纯正的美食胜地。

短短的街道两旁布满了各种好的摊子,种类有烧鸡翅葡萄、炒裸条、 罗惹、沙爹、尤、猪、亚三叻沙、材炖海鲜、点心、等。走在这条短短几百米的路上,总有一种令人挪不开步的感觉。实在是太多好的了!

还有很多马来西亚的特色小食,比如这个糯米糍,里面的是生酥,糯米皮软糯,还带着粘效果,有点像厦门的麻糍,只是他外表没有裹芝麻

还有这个叫不出名的,看着像碗仔糕,她是用椰浆等一层层裹上去。

otak-otak,窝打,马来西亚最常见的小,将腌渍香料的、椰奶、椒酱用芭蕉叶裹,以小火烤,尝起来辛鲜香。

逛累了,找了一家最大的明记烤,这家在整条街上有好多店面,感觉都算是称霸一方了。

烤魔鬼,马来西亚的口味比较口味一些,表皮也是格外香,但剥开表皮,里面的真的是非常嫩,而且味道烤得火候刚好。

鸡翅,最赞的是鸡翅表面刷的那层酱汁。

胡椒蟹,大大的蟹在诱惑你。

一桌满满的美食,足以抚慰风尘仆仆从厦门折腾到广州再到吉隆坡的路程。

街上还有街艺人,驻足欣赏,粗狂的声跟美食喧嚣混杂在一起,这是属于吉隆坡的夜~带着带着刺激带着榴莲飘香~令人迷恋的味道。

Tips:

吉隆坡阿罗街

交通:乘LRT绿线到武吉免登(Bukit Bintang)站,再往西步行约5分钟。

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