长沙旅游美食攻略《美食推荐》

时间:2018-07-20 01:21:35 来源:创客美食作者:温馨提示点击:

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长沙最具体的美食

1.烧卖

马嗲嗲烧卖任何时候去买都是的,因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的渣,起来特别香。只有每天早上8点半前国储电脑城巷子里有卖。

温馨提示:站国储电脑城右边的巷子里。

2.粑粑

新大新对面的粑粑很出名,上午去早了没有,下午去晚了没有,中午太了没有,俏得很。

温馨提示:五一路绿化广场。

3.凉面

沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊,不过从创始人乔伯算起也有十多年了,现在儿子媳妇做面,外带打还很专业地用半个保鲜袋装好料。小小的摊子也有电话预定,能提前知道出摊的时间,号码是5111946。

温馨提示:南门口国美电器城往上走,天天向上附近。

4.炸榴莲

文庙坪的炸小店开了11年,从街做到街尾,长郡校门大改三次,不少学生还是特意绕来走这条小路,除了炸牛奶、香芋酥、榴莲,还有长沙版的爆米、土豆泥和丸。

温馨提示:南门口附近。

5.姨麻

姨在大古道巷里做了10多年麻,最开始没有名字,是后来食客叫出来的名字,每天下午4点多才出摊子,到了5点半,基本上就只剩下豆腐皮和在卖了。

温馨提示:南门口步行街附近。

6.豆腐

中国城”后面的路宿舍,有一个炸干子的店,比五娭毑还出名,色的干子据说是香港搞法。

温馨提示:中国城在解放东路233号,距站仅1公里。

7.出国

出国肠不是说外销品,而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肠将儿子出国故事。2元一根香肠名声在外,即使是一口气买50根,也要排除半个小时以上。

温馨提示:裕南街在南站附近。

8.熊姨鸡爪

姨在八一桥下做鸡爪子很多年,从小摊子做到小门面。六毛一个的鸡爪子煮得很烂,老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”,其实就是那可乐加点沙冰,很大一杯。

温馨提示:在第一中学那里。

10.星火镇四合一

四合一的地方长沙很多,可能到十六合一的,估计除了火星镇的卤老店,找不出第二家。可能老板是过惯了随生活的人,开门要看心情就得碰运气。

11.朝阳一村烧烤

朝阳烧烤越晚越,不管是在朝阳一村,还是搬到朝阳二村,人们总能第一时间找到那股地道的孜然味。

温馨提示:朝阳一、二村在站金苹果服装市场对面。

12.馄饨

院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖产。有馄饨(价这样涨,他家馄饨还是好多)、面(有干面干粉,也有面粉)、卤、炖品和,凉首推排骨、鸭筋、粉皮、土豆丝。人多的时候摆到街上去了,酒少喝,因为没路灯,没厕所

13.周娭毑凉面老店

从南门口四娭毑旁边的巷子进去,周娭毑凉面老店,据说做了几十年,卖刮凉粉和猪饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽。凉面的特色是芝麻酱很多,看上去清淡,其实特

14.芋炖排骨

天马师大宿舍门口,一台板每天5点半后出来卖炖推荐

炖得相当好,味够,记得不要放葱,卖的大姐

15.蒋记拍

老三角园对门的蒋记,最拿就是拍瓜,3元一份,最好不要空腹去得你胃自制干也好,千万不能催,老板的态度那叫一个。。。。。。。汗。

温馨提示:老三角园在青少年宫附近。

16.

文艺路口喜鹊咖啡旁,晚10点才出摊,招牌是炒鸭架子和,鸭架拌着大蒜、香椒在锅里翻滚几下味道就出来了,就要加火

17.板香干

五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里,又是夫妻档,每次闻到板香干的香味就忍不住要买,只是每次都要排好长的队。

18.王街凉皮

王街凉皮,人民公社的对面,味道很正,文运街里面西安人开的凉皮店,兼卖稍子面,也好

温馨提示:春天百货旁边的巷子里。

19.南门口猪

南门口东之杰的东南角,非常窄的门面要下午4点才开门,进去后豁然开朗,打的人最多,也有五张桌子,可以下来海带排骨、凉

20.彭记拌面

高叶塘下去一点,苏宁对面的彭记,炒码面和粉的店,一直做到晚上7点,推荐丝和瓜炒拌面。

21.新哥

南湖路的新哥是去年才兴趣的夜宵店,今年周边突然开成了片,没到凌晨2点,前坪里就人扎堆了,也分不清是哪家店的客人,的都是和新哥一样的

22.陈记大排档煮活

陈记大排档,在伍家岭维多利亚商场左侧活村对面,开了八年,早餐也有人排队粉,不过推荐还是夜宵的煮活,雄先焖煮,上桌后再放在酒精炉子上煮,还送火锅两份,生米一碟。

23.潮宗老街嘴巴

潮宗老街的嘴巴店在好的人眼里,是有点奢侈的,一条嘴巴也出了名堂。42元一份的火锅,得靠酒咽。

24.燕山街带皮蛇

燕山街的带皮蛇好在蛇皮劲脆,是大厨试验了十多年才得来的艺,哪个厨校都学不到。

女子大学的九龙缘蛇,分淡、中、猛、特四等,如果不在点时说明,一般就会上中的。

25.易记口味

易记今年重新刷墙了,三年前还在做米粉的小店,在沙路口居民呵护下,成了长沙颇为有名的口味店。来口味炸馄饨的食客,子可以从沙路南排到沙路北。

温馨提示:沙路和城南路交界的桥下面往碧蓝天方向。

26.

从老板女儿出生的1985年,做到安塑路上顶顶有名的小村店,又实惠,老板把好味道归于好材料,比如土

温馨提示:安塑路在商学院附近。

27.芋娃娃

城里的戴家村分店很多,可是装修后加了谱的新店到底不是芙蓉北路靠城郊的那个味道了,想正宗的芋和娃娃还是不能省那点。餐前的豆奶,老板要是没给,千万记得开口要哦。

温馨提示:长沙市韶山南路100号(九芝堂公司旁)。

28.鱿

中山西路的小巷2008年依然强势,天下客、娟娟餐馆、桑桑厨房店都是家里楼下,推荐鱿丝和酸豆腐,反正不管别人怎么创新,它总是抱着“虚心接受”的态度,坚决不改。

29.腊味

沙南路上一个洗店旁边的巷子进去,很隐秘的岭上人家,三层小楼,最著名是大蒜叶炒腊牛,因为店里有个腊熏烤房,保证腊味原料正宗。

30.外婆家炒肚丝

曙光北路的“兰外婆家馆”,最好是炒肚丝和姜。订座要直播老板兼厨师的机号码,如果打过去听到极不耐烦的答复“过来再说,我在炒”,那表示你飞奔过去也没位置了。

31.石门永惠肥肠

的记者,开始肠子就是从王府园内街的石门永惠土馆开始上瘾的。以肥肠、椒和土豆上锅的老式做法,吸引的可不仅仅是客人,竞争对也开成了一整条肥肠街。

32.蔡锷南路盖码

蔡锷南路天心阁西门X5酒吧正对面,推荐鱿口味猪肝、酸得爽。价格不贵,长沙行市价8元起。上面的坪,适合晚上去找灵感。

33.三合

在天心区一中出口的巷子里,门口有一个很大的字,还以为是的餐馆,不过店内只有粉招待。

34.私房馆三杯

私房馆仅次于解放路城市经典13楼,推荐三杯,味甜有嚼劲,用面片将大葱、瓜和在一起,起来感觉像片片鸭,而且老板很帅很man的。

35.卫记野生柴

岳麓区天马阜埠河路口的卫记野生柴馆,整体口味偏湘,最有名的是嫩入味的香片,晚上在坪时吹吹风也好舒服

36.九如川馆——雄

园九如巷的九如川馆,料是雄生长的深山泉,雄有湖藕垫底。还有煮牛、麻婆豆腐子鸡丁等正宗川

37.槟榔鸭

名声思房开在芙蓉广场曼哈顿写字楼,主以鸭为主,但做法每月一换,记者到的是槟榔鸭。

38.豆腐的店——煎豆腐

沙井对面的巷子进去,只要问“豆腐的店”都知道,最有名的是煎豆腐,再煎条桂,要个榨皮炒。生意好的时候厨师一个锅煎两条

39.佬顶——海鲜火锅

从成都到长沙的芙蓉中路,佬顶是原本专卖基围的老板开拓海产品市场后研制出来的,兑新熬制25小时,是锅小浓的秘诀

40.洋洋得意蒙古绵阳称——羊火锅

猴子石大桥旁的羊羊得意蒙古绵羊城,豪爽的大盆,锅底只是清撒点葱段,不蘸点老板特制的椒酱,会膻得入不了口。

41.天福家常——秘制口味

秘制口味蟹小份从58涨到88,食客也不见少,晚上不接受预定,中午订座还要趁早。长沙市雨区井湾路346号

42.何氏排骨

现在的老板是第四代传人,墙上发的老照片和桌上的霸王排骨一样震得住人。长沙市雨区左家塘城南东路264号

43.广殿渔村——

搬家后底盘低的子要小心翼翼地走,不过丸还是正宗,配上自酿米酒,爽口不醉。 长沙市开福区山月路

44.教育街老屋——石

板凳有点低。但多的是开奔驰、宝马的客人。

45.长沙杜家鸡

长沙杜家鸡主要以家常、土经营为主,同时是湖北子鸡的纯正特色,在湖北的某个地方有家姓杜的,做的鸡在当地非常有名,而且并非是清淡味道的,“长沙杜家鸡”老板去过之后,将其带到了湖南,这就是现在的“长沙杜家鸡”。长沙杜家鸡的老店环境属于一般。长沙市岳麓区河西滢湾路31号

46.口味大排档——牛蛙

配料除了椒就是大蒜,老板特别爽,就是服务员做事太

47.南阳街哥老店——松

火锅配米豆腐,贵州厨子做了十几年。 (人士不建议去哦)五一广场东侧南阳街76号

48.好食尚——叉烧

烤得焦脆,肥不腻,而且颜色正。惟一不足是分量太少,当真是“珍品”。

49.湘研究所——湘

研发,口味也可以,的可以去品尝一下。长沙市芙蓉区韶山北路8号

50..湖南土家——椒炒

在芙蓉街上,物美价廉,椒炒椒炒是这家的招牌腌制过,很嫩滑,配了椒,非常下推荐

干锅仔鸡:味道还好,就是有点儿咬不动…

老干妈土豆丝:量很大,酱香味非常浓郁,下

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