教你做道凉拌小菜——花生洋葱拌木耳,格外爽口解腻

时间:2018-07-20 00:51:03 来源:天天家常菜谱作者:洋葱点击:

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生洋葱拌木耳

洋葱1个、香一小把、蒜3瓣、麻生70克、泡发木耳适量食用、生抽、

做法

1、不用担心洋葱能不能生,紫皮的洋葱凉拌很好味不浓,还有淡淡的甜味,而且一会儿还要解决生洋葱的窍门呢,往下看。

2、唯一需要焯一下的就是冷泡发的木耳,沸焯1分钟即可。

3、三瓣蒜切碎末,混合适食用,一起在灶台上加,爆香后还有诱人的蒜香味道。

4、乎乎的一勺香浇在洋葱和木耳上,激发出香气,迅速搅拌再撒上生。响不仅让拌更香,还解决的生洋葱的问题

5、倒入一勺生抽、适量,少许的,再撒上少许鲜嫩的香,拌匀即可。

6、这个夏天,燃烧着和炽,简简单单的三分钟凉拌,绝好下酒,啥时候都很过瘾哦。

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