时间:2018-07-19 18:35:36 来源:杭州生活大参考作者:凉菜点击:
海鲜,那肯定是少不了的一种
夏日夜晚,一盘海鲜一点小酒
很是惬意
自己操作也方便
民间有句老话“无螺不成宴”
个么
小编今天和你聊聊它
花螺
花螺,肉质鲜美,酥脆爽口,富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充微量元素,绝对是不可多得的一种螺肉选择。
在这个季节
美味又省力
而且滋味是辣中带香
鲜中带脆
你可要收好了
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主料
辅料
女儿红是花雕酒的一种,是由糯米、红糖等发酵而成,是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体,营养丰富,色泽红润,不仅是品尝佳品,也是夏日做酒渍凉菜的首选原料。
操作方法
(至少半天)
(一分钟左右)
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酒量自由调配,只要不少于三分之一
太少的话,酒气会经加热而蒸发
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然后咩
之后捞出来
分别冷却
而分开冷却
再组合冰镇
可热食
可冷吃
美味各异
下酒下饭两相宜
悄悄告诉你
注定你会有不平凡的一天
. end .
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