时间:2018-07-19 15:21:25 来源:耶梦加得作者:牛肉点击:
每一种食物都有自己的特性,按照中医的理论来说,每种食物也都有与之相生相克的其他食物,所以,如果食物之间搭配的不合理,那么,不仅会让营养打折扣,有时候还会出现一些不良反应,下面来看看不能和牛肉一起吃的食物有哪些吧。
红糖:牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。
田螺:田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
橄榄:牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。
生姜:生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为,食疗养生网,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。因此,牛肉不宜配以生姜同食。
白酒:白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
以上这些食物都是不适合跟牛肉一起食用的食物,它们搭配在一起吃的话,轻则影响口感削弱营养价值,重则会给身体健康带来不好的影响,所以食用牛肉的时候一定要注意,最好将这些食物和牛肉分开成两餐。
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