明日入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,天热就馋这一口!

时间:2018-07-16 05:40:55 来源:挪红作者:汤匙点击:

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明日入伏饺子,今年,2018年7月17日是初伏的第一天,就是说真正的暑开始了。

饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,不下去东西,而饺子中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物

俺今天的是西芹牛饺, 西芹与芹营养价值是一样的,都具有清、利尿、降压、祛脂等功效,特别是高压的人要常,降压效果好。

,又没有过多的脂肪,强健体质

西芹牛

材料:面粉600克、牛泥400克、西芹500克、洋葱80克、大葱80克、生姜5克,一个、1匙、米酒2匙、1匙、十三香、

制作

1.面粉600克加入大约320克的和成软面团,饧上20分钟。

2.馅中先加入一个、1匙、米酒2匙、1匙,少许的十三香和适量拌匀。

再加入切碎的洋葱、大葱和生姜拌匀。

3.西芹先切段,再切条,最后切成小碎粒。

4.在切碎的西芹中加入一匙勺拌匀。

5.再将调好的馅与芹拌在一起,馅就拌好了。

6.将饧好的面团搓成长条,揪成小剂。

7.取一个小剂子,按扁,擀成中间厚,周边薄的皮,上馅料。

8.沸腾后下饺子,中间要点两次,直到变得透明,漂浮上来就可以享用了。

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