这才是红豆薏米水的正确做法,98%的人都煮错了!难怪喝再多都没用!

时间:2018-07-16 05:11:11 来源:华西社区报作者:薏米点击:

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湿气是万病之源

都知道红豆薏米不仅去湿气

还能美容养颜、对抗肥

可煮错了就全毁了!

难怪你湿气越来越重

服用不少红豆薏米,湿气还很重

误区

/ 红豆错了 /

红豆薏米祛湿气,其中的“红豆”指的是“赤小豆”。

红豆较圆,赤小豆则比较细长。

(赤小豆)

红豆

红豆不能祛湿多了反而会败,因此一定要用细长的赤小豆煮,才能利祛湿

误区

/ 薏米错了 /

薏米虽然可以祛湿,但是寒较大,直接煮容易伤害脾,脾虚反而会加重寒气,因此可以将薏米炒一下,大大减少寒

误区

/ 煮法错了 /

许多人直接用赤小豆和薏米煮,由于两者质地较硬,很难煮烂。最好煮之前用浸泡一小时,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收

误区

/ 祛湿健脾 /

脾虚,运化汽的能力降低,体内湿气便加重,湿气过多,又会加重脾的负担,引起恶循环。

祛湿健脾,治标不治本,喝再多红豆薏米没用!因此祛湿健脾必须同步进行。

脾虚湿气大,健脾用芡实!

健脾,最厉害的要数芡实了。芡实又叫鸡米,被称为“中人参”。

健脾祛湿、固肾益精,还能补中益气,延缓衰老,让你面色红润更年轻!

健脾是在太重要了

这些方法要记牢,养生还好

方法

/ 薏米红豆芡实 /

食 材

薏米、芡实、赤小豆、冰红枣

将赤小豆、芡实用浸泡2小时,或用浸泡1小时。

用文火炒制薏米至微即可,减轻寒气。

将泡好的薏米、赤小豆、芡实、冰红枣放入锅中,加,熬煮2小时即可,香甜软糯,祛湿健脾

方法

/ 山薏仁芡实 /

食 材

薏米、芡实、大米、山、枸杞

将薏米、芡实洗净用清浸泡一晚。

大米淘洗干净浸泡20分钟,同时将山去皮、切块。

锅中加烧开后放入薏米、芡实、大米,熬煮30分钟待到软烂。

加入山、枸杞,再煮15分钟即可出锅。

这些禁忌要记牢

/ 贴士一 /

浸泡过的食材容易煮烂熟透,营养才能煮出来。因此煮薏米一定要事先浸泡,不仅营养好,而且口感软糯又香甜。

/ 贴士二 /

可用锡去皮,或是去皮前用火烤一下,不仅更易脱皮,而且不会

/ 贴士三 /

若是肾肿、心肿、肝硬化腹营养不良肿、肥症等朋友,不要轻易饮用红豆薏米芡实,以防加重病情

/ 贴士四 /

体内若是浊气过多,饮用红豆薏米茨实容易饱胀,难以消化影响祛湿效果,因此要先祛除浊气才可。

原来煮红豆薏米的道道儿这么多

真是涨知识了!

来源 : 一路风景一路、莫小姐的家

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