这小吃,大人孩子都爱吃,自己做也简单,关键是干净卫生又便宜!

时间:2018-07-15 20:51:16 来源:健康美食作者:鸡翅点击:

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烤鸡,不管是整只的烤鸡,还是分开的那种。比如,烤鸡翅、烤鸡等等,我想真的是没人喜欢的。作为现在生活中很常见的小品种,不管在城市的何处都能买到到。大人孩子都是喜欢的,喜欢的我想应该也是没有的。我家也是如此,有一个酷这些食物的小朋友。偶尔会在外面一点,但更多的时候我都是在家自己做给他。一来,自己在家做洗的干净,弄得也卫生一点,的就更放心一些。二来就是,自己做真的可以省很多,比在外面真的便宜很多呢!作为一名厨房妈妈来说,不会放过任何自己可以美食的机会!

一般我选择做烤鸡翅食材都是选择鸡翅中,因为鸡翅中的鸡量多也嫩一些,而且的时候也很好啃一些。我试过自己调制作料腌制鸡翅,但是总是感觉并不是那么好。所以在佐料上都是买成品的新奥尔良烤翅腌料,牌子就不说了哈。

鸡翅富含脂肪,维持体温保护,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶维生素吸收,增加饱腹感。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于液、中枢神经和免疫系统,发、皮肤骨骼组织以及脑子和肝、心等内发育和功能有重要影响。富含质,具有维持钾平衡;消除肿。提高免疫力。调低压 ,缓冲贫,有利于生长发育鸡翅含有多量可强健管及皮肤的成胶原及弹等,对于管、皮肤及内颇具效果

家庭版烤鸡翅

1、鸡翅腌料一小碗,鸡翅中几根。

2、先将鸡翅中洗净,沥干。倒入准备好的大的容器内。

3、倒入腌料,用将每个鸡翅裹上腌制,再分别给每个鸡翅按摩2分钟。盖上盖子,放入冰箱冷藏。

4、烤箱,上下火,180度烘烤即可。

烹饪小提示;

1、烤鸡翅的时候选择鸡翅中,翅尖不宜多

2、鸡翅中上也可以划开,方便入味,一般腌制4-6小时即可。像我这样没有划开腌制的,最好12小时以上

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