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三伏将至，“喝一茶”，“吃二瓜”，做好8大禁忌，不落病根！

时间：2018-07-14 14:59:13 来源：营养师雪姐姐作者：伏天点击：

三伏将至，是一年中最热的季节，每入一伏，天气就会更热一点。

而三伏是“冬病夏治”的好时节！

冬病夏治思想，源于《内经》中提出的“春夏养阳”的养生法则。

《素问·四气调神大论》曰 ：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳， 秋冬养阴，以从其根。”

今年三伏，共有40天

7月17日——7月26日，为初伏，10天

7月27日——8月15日，为中伏，20天

8月16日——8月25日，为末伏，10天

怎么样，一天比一天热的时候，马上就来了？

你准备好了吗？

过不好三伏，就会落病根！

春生、夏长、秋收、冬藏，在生命最为旺盛的夏天，反而容易留下病根！

三伏天，很炎热，外加身体出汗多，消耗大，就会很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。

如果，这个时候，吃的不对，就会很容易导致免疫力降低，引起疾病。

然后，伏天，会持续高温、高热、高湿的天气，热浪袭人，酷暑难耐，也是很容易出现中暑、心脑血管、心衰等疾病！

其实，很多“病根儿”，都是三伏天落下的。

热在三伏，养生也在三伏！

如果，能借此季节调养，可谓是最佳时机。

三伏将至，“喝一茶”，“吃二瓜”，做好8大禁忌，不落病根！

三伏将至，“喝一茶”

三伏，是一年中最热的时候，此时，人体

阳气

达到

“高峰期

”，很多人，容易出现上火的症状，此时，需要

清热、祛火

。

此外，受到“

苦夏

”的困扰，口淡乏味，食欲不振，此时，需要

健脾、开胃

。

另，

闷热潮湿

的三伏天，人体还容易被湿邪侵袭，此时，就需要

祛暑、祛湿。

所以，

三伏天，

经常

喝一杯蒲荷陈皮茶

，能够

清热解暑、健脾祛湿

，很好地帮助身体改善各种不适症状。

自己动手做，蒲荷陈皮茶，泡水代茶饮

材料

：蒲公英、薏苡仁、栀子、砂仁、赤小豆、茯苓、山药、甘草、绿豆、葛根、黑豆、百合、干姜、芡实、冬瓜皮、淡竹叶、马齿苋、陈皮、桔梗、荷叶、人参、金银花、菊花、紫苏叶

做法：

1、蒲公英、马齿苋，洗净，切段，烘干，碾碎，备用；

2、薏苡仁、赤小豆，炒熟，碾碎，备用；

3、栀子、砂仁、茯苓、山药、甘草，烘干后，碾碎，备用；

4、绿豆、黑豆、芡实、陈皮，碾碎，备用；

5、百合、干姜、冬瓜皮、淡竹叶、桔梗、人参，洗净，烘干，碾碎，备用；

6、金银花、菊花、紫苏叶、荷叶，洗净，烘干，碾碎，备用；

7、取蒲公英、薏苡仁、栀子各0.3g；砂仁、赤小豆、茯苓、山药、甘草、绿豆、葛根、黑豆、百合各0.2g；干姜、芡实、冬瓜皮、淡竹叶、马齿苋、陈皮、桔梗、荷叶、人参、金银花、菊花、紫苏叶各0.1g，做成一个茶包，即可！

解析：

以上

24种食材

，具有

健脾、利湿、排毒

的功效，其中：

蒲公英

可泻火除湿，改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。

荷叶

，具有清暑化湿、升阳清阳、凉血止泻的作用，对于暑湿烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻有一定的帮助。

陈皮，

具有理气健脾、燥湿化痰之功效。现代研究发现，陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，促进胃液分泌，助于消化。

薏苡仁

，《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。

赤小豆

，赤小豆可清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦。

马齿苋

，具有清热祛湿、散血消肿等功效，对小便热淋、黄疸、急性肠炎等有一定辅助作用。

茯苓

，人心、脾、肝、肾经，具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效。

芡实，

入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

三伏将至，“吃二瓜”

春吃芽，夏吃瓜，在三伏天，最适合吃两种瓜——

丝瓜、苦瓜。

丝瓜

伏天吃丝瓜赛人参。

因为，丝瓜里边含有人参所含的成分——皂甙，非常适合伏天食用，解暑防燥。

翠绿的丝瓜，无论是做清汤，还是做排骨、鸡汤，都能除油解腻，令人胃口大开。

天热的时候，凉拌丝瓜最好。

选颜色深、有光泽的嫩棱子丝瓜，去皮，切条。

做凉拌丝瓜不用酱油、醋和味精，只用少许盐和香油，这样才能突出丝瓜的原味。

入口凉丝丝的，嫩脆多汁、满口清香。

苦瓜

夏季的瓜类里面，苦瓜是比较特殊的一种。

喜欢它的人，认为这种苦味吃完，会产生让人愉悦的口感。

而讨厌的人，宁可去喝难喝的药，也不愿意多吃一口苦瓜。

苦瓜，除了当蔬菜吃之外，也经常被用来入药。

三伏天，吃苦味的食物，从中医的角度来说，可以清热解暑，提神，健脾，明目，而且可以促进血液循环，舒张血管。

不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火的目的。

所以，三伏天，吃点苦瓜，是不做的选择哦！

三伏将至，做好8大禁忌，不落病根！

1忌：不开窗通风

三伏天，不少人怕热，闭窗室内吹空调，但这是错误的做法！

天气潮湿闷热、通风差的室内，易引发中暑，而且使用空调不开窗换气，空气质量会变差，反而致病。

所以，三伏天，最好每天可以开窗通风两次以上，每次15-30分钟。

2忌：冷风对着吹

空调冷风，对着颈椎吹，使颈背部肌肉受寒，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等。

三伏天，室内空调温度，最好不要低于26℃，肩背部不要直对着空调，或者搭个披肩。

3忌：大口急喝水

三伏天，人们出汗多，身体容易缺水，但是，切记，不要大口大量急喝水，会加重心脏负担，危害身体健康！

4忌：冷饮不离手

三伏天，是不是冷饮，更能让你开心，给你“降温”呢？

但是，你知道吗？冰淇淋、冷饮适当吃解暑，大量吃会伤身，容易诱发心脑血管意外。

所以，即便伏天很热，也不能冷饮不离手，切勿贪嘴哦！

5忌：冲冷水澡

炎热的天气，很多人一回到家里，立刻冲个冷水澡，感觉十分爽，但是，这样十分危险！

人体经过冷水的刺激，会产生心跳加速、血压升高、肌肉收缩、精神紧张等一系列刺激反应，对心脏、血压产生不利影响。

6忌：整天不出汗

养生要适应大自然的规律，该出汗时就出汗，出汗既能排走体内毒素，又能调节体温。

傍晚出门走一走，微微出汗对身体好。

7忌：中午不休息

三伏时节，应晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24点前。

并且，在午休的时候，最好小睡15-30分钟为宜，午睡后可以轻微活动，喝一杯水，以稀释血液黏稠度。

8忌：情绪激动

炎炎夏日，人难免会心浮气躁，但激动情绪伤身体，过分激动，对心脏也是有伤害的。

所以，伏天，一定要控制好自己的心情，不要过于激动！

三伏养生，还要做好这几点：

1、“低调”运动

“夏练三伏”，但是，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。

伏天运动，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。

三种运动比较好：游泳、钓鱼、太极拳。

伏天运动，最好安排在凉爽的早晨或傍晚；其间注意少量多次地补水；室外气温超过32℃，空气湿度超过60时，最好选择在凉爽的室内运动。

2、热水泡脚，祛湿邪

三伏天，湿邪容易侵入人体，而对付湿邪的一个很好的办法，就是用热水泡脚。

进入伏后，大部分，人就会把热水泡脚这个好习惯给忽略了，其实天气越热，湿邪越重，热水泡脚就显得更有必要。

伏天阳气最盛，热水泡脚可以通过刺激足阳明胃经、足太阳膀胱经等足部的六条经络，从而起到健脾、除湿、通经、利水的作用。

3、补水养生

夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。

三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。

因此，补水养生，便成为三伏天的重中之重。

4、静坐除烦

三伏天，人们很容易心烦意乱，此时，缓解烦躁心情，可以采用静坐的方式。

端坐、闭目吞津、就是一个好方法。

两臂自然下垂，放在腿上，双目和口微闭，调匀呼吸；

待口中津液较多时，将其吞咽，可连续吞咽3次；

然后，上下牙叩动10～15次，可起到养心安神、固齿健脾的效果。

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