夏季解暑就靠它,推荐四款汤粥两款茶

时间:2018-07-14 13:38:03 来源:生活之美作者:凉茶点击:

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夏季,不少人都没什么胃口。如果不想,不妨一些解暑哦,不仅能解暑,还能补脾胃

三伏天临近,湿交蒸暑气盛,一些年老体弱的“老病号”适应不了这种外部环境变化身体频频出状况如何调整身体状态安度长夏?

1.南瓜五豆

材料:南瓜250g(连皮、连仁)切块洗净,大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆豆各100g,浸泡1小时;陈皮5g。

做法:将各种食材一起加煲烂,调味即可食用

功效南瓜生津益气,红豆,赤小豆消肿,扁豆健脾化湿,绿豆解毒,健脾壮骨,陈皮益气,这个/解暑健脾化湿、生津。

2.双麦双米

材料:大麦、燕麦各100g,大米、小米50g,1个。

做法:将大麦、燕麦、大米、小米适量煮成后加入喜欢甜的可加入适量

功效:大麦有补虚劳、壮脉、实五、化谷食、无功效。该食谱能够益肝和胃,解暑

3.冬瓜苡米荷叶鸭

材料:冬瓜200g(连皮、连仁),苡米50g,荷叶15g,陈皮4g,鸭200g洗净去内

做法:将食材一起放入瓦罐中加适量调味即可食用

功效:滋阴去解暑化湿,补脾胃

4.海带苦瓜豆排骨

材料:海带100g,苦瓜200g,豆100g,陈皮5g,排骨200g

做法:排骨先用涮洗,去掉,再与其他材料一起加入适量调味即可食用

功效:夏日“食苦”首选苦瓜苦瓜有“中君子”之称,含有多种维生素、生物碱。本食疗方具有降、利尿、增加食欲功效

还可自制防暑

夏天容易出现耗气伤津,人会出现口干口渴,不妨自制一杯解暑饮料

酸梅

酸梅所有材料都能在店买到,不妨自己熬制。她建议配料用干桂,干桂的味道更清香;不加乌枣,避免异味;陈皮要适当减量。熬的酸梅难免有细小的残渣,用纱布过滤掉。

用料:熬制1升左右的酸梅用料括乌梅25克,山楂35克,甘2克,陈皮2克,干桂6—7克左右,冰适量

主要步骤:除了冰和干桂外,所有材料洗净后放入600毫升左右的清,浸泡15—20分钟。浸泡好的材料倒入锅中,放在火上大火烧开,烧开后改小火熬煮20分钟。第一遍熬好后,将汁倒入干净的容器中。所有原料保留在锅中。在锅中重新加入清,重复第一遍熬制的方法,同样加入600毫升左右的清,小火熬制20分钟;在起锅前放入冰和干桂;冰溶化后,关火。将第二遍熬制出的汁与第一遍熬出的汁混合,放凉后放入冰箱冷藏。

的主要配料是夏枯,它有清泻火、散结消肿功效,对于眼睛、口舌生疮有缓解作用

常用的夏桑菊凉的配法,选夏枯、桑叶、野菊各15克,一起煮,可起到清去火功效。而制作夏枯豆饮,选夏枯30克、豆50克、冰适当,一起煮,可润、滋肾阴。专家建议,在家时尽量使用陶罐熬制凉脾胃虚寒或经期适合喝凉

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