时间:2018-07-14 13:38:06 来源:魏娇娇营养师作者:嘌呤点击:
人体中嘌呤代谢的终产物是尿酸,嘌呤代谢紊乱造成血尿酸浓度异常升高,即为高尿酸血症。尿酸沉积于关节当中,引起关节损害和疼痛,即为痛风。
1、痛风多发于超重和肥胖者当中,血尿酸含量与BMI有正相关性。
2、高脂肪膳食,可减少尿酸排泄,升高血尿酸。
4、饮酒,会抑制肾脏排泄尿酸。
3、优质蛋白质来源以牛奶、鸡蛋等为主,鱼、肉类和海鲜严格限量在50g以下,禁止动物内脏、鱼子、浓汤等极高嘌呤食物。
4、液体摄入充足
液体摄入量充足增加尿酸溶解,有利于尿酸排出,每日应饮水2000ML以上,约8-10杯。伴肾结石者最好能达到3000ML,为了防止夜尿浓酸,夜间也应该补水。
5、禁酒
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