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好吃的糯米丸子这样做，一搓一蒸，全家都抢着吃，做法步骤告诉你

时间：2018-07-14 07:20:37 来源：煮夫作者：丸子点击：

今天教大家做一道糯米丸子，一搓一蒸，全家都抢着吃，做法步骤今天都告诉你，一起来学习吧！

需要准备的食材有：糯米、五花肉、生姜、蒜子、香葱、鸡蛋、十三香

1.将糯米清洗干净，用清水浸泡2个小时。

2.五花肉剁成肉馅放入碗中，加适量盐、十三香、生抽调味。

3.将生姜、蒜子、香葱切成末，放入碗中，然后用筷子沿着一个方向搅拌均匀。

4.再加入适量淀粉，沿着一个方向打上劲，肉馅要上劲才好吃，而且不容易散开。

5.将打好的肉馅搓成一个个大小均等的丸子，在糯米里裹上一圈，放入蒸屉，大火蒸25分钟即可。

6.一道好吃的糯米丸子就做好了，色香味俱全，特别受欢迎，一个人就能吃一大盘，但是胃不好的人不能多吃哦！

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