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农村人夏季很喜欢吃的一种野菜，经常吃对身体有很多好处！

时间：2018-07-14 07:20:38 来源：北青网作者：野菜点击：

农村人夏季很喜欢吃的一种野菜，经常吃对身体有很多好处！夏季可是农村地头野菜成熟的季节，有很多的野菜，不仅可以用来吃，有些还有着一定的药用价值呢！来和小编一起看看今天带给大家的是什么好吃的野菜吧！

猪肝菜

猪肝菜在农村可是很常见的一种野菜了，有些地方叫它乌面草或者是绿豆青，它的叶子可以用来吃，还能治疗感冒，急性肝炎，肺热咳嗽等，功用可是很不少的呢！

苔干

苔干也被叫做贡菜，在以前它可是进贡给皇上吃的一种菜，营养价值可是很高的呢，美容抗癌的佳品还具有降血压，通经脉，抗衰老的作用，还能有效的预防高血压

黄芽菜

黄芽菜是属于白菜一个系列的，用它煮出来的汤汁是白色的，炒菜味道也是很不错的，也是很适合女性朋友来吃的一道菜，能有效的美容养颜，延缓衰老，还可以调理肠胃，还有着很好的润肠的作用，吃它可是不用担心会发胖的！

夏天就爱这道菜，东北名菜手掰猪肝，好吃不上火，怎么都吃不够！

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