这道家常菜虽然看起来平常,但是做起来还是很好吃的

时间:2018-07-13 17:27:58 来源:89不离食作者:青椒点击:

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青椒炒

原料:猪精300克,青椒150克,1枚。

调料:葱丝10克,姜丝5克,精1/2小匙,1.5小匙,1小匙,味精1/4小匙,淀粉1/2大匙,植物800克。

做法

1 将猪精洗净切成7厘米长、0.3厘米粗的丝,加清、精淀粉上浆;青椒去蒂、去,洗净切丝。

2 炒锅烧,倒入植物,升温至四成时,放入丝划散,待丝变色后捞出沥

3 锅内留少量,放入葱、姜丝煸香;加入青椒丝煸炒后倒入丝;加精、料酒、味精、用淀粉勾芡,淋明,出锅装盘即成。

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