时间:2018-07-13 17:21:40 来源:毛驴骑蚂蚁作者:鸡腿点击:
食材:鸡腿3个、西兰花半个、白洋葱一个、土豆一个、青椒红椒各一个。
搅拌成如图糊状,备用。
起油锅,把洋葱切块煸炒,然后加入切块的去骨的鸡腿肉块(也可以用鸡胸脯肉代替)和土豆PS:鸡腿肉买回来浸泡20分钟,把血水充分浸泡出来。
把煸炒过的鸡肉洋葱加料酒、加水淹没肉,等肉和土豆酥了,放西兰花,把刚才的奶油倒进去。
平日可以做浓汤奶油炖牛肉、炖培根、炖时蔬都可以;吃剩的下的浓汤可以撒些“马苏里拉奶酪”放开箱180度15分钟出炉,自己做也会跟饭店里一样好味道的
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