「秘制」西葫芦鸡蛋馅饼,鲜得流油!区区满足你的味蕾没商量!

时间:2018-07-12 22:51:10 来源:烹一锅小鲜作者:西葫芦点击:

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西葫芦中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,并且有解暑作用,很适合在这炎炎夏日食用。西葫芦不仅适合用来炒,做的时候当馅也是相当好的哦,口感鲜嫩可口。配上豆浆,一顿营养充足的早餐就这样搞定啦!

西葫芦含有大量的份,这些份要挤掉,不然汁太多不好。这款馅制作简单,所需材料也很平常,早上早起几分钟,就能美味的馅啦~

食材

西葫芦1根、2个、面粉适量、香葱适量、五香粉适量适量、香适量玉米适量

制作方法

1.西葫芦擦丝,去除

2.加入一勺搅拌均匀腌制一会

3.腌制西葫芦的时候和面团,准备一些面粉

4.加入清,用筷子搅拌均匀

5.揉成不粘的面团

6.盖上保鲜膜醒十分钟左右

7.醒好后反复揉捏就可以揉成光滑的面团

8.腌制后的西葫芦表面会有很多

9.用挤干分,一定要挤干

10.两个打散

11.炒锅烧,倒入温不高的时候倒入

12.用筷子速搅拌,凝固后关火

13.将炒好的和西葫芦混合,加入切碎的香葱末,加入适量五香粉、、香玉米搅拌均匀

14.将面团揉成长

15.摘成大小均匀的小面团

16.取一个小面团揉圆,压扁后用擀面杖擀平

17.放入西葫芦馅料

18.像子一样起来,收口按扁

​19.锅中抹上少许,放入西葫芦

20.小火煎至两面金即可

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