时间:2018-07-12 17:51:01 来源:海参小妹作者:海参点击:
1.海参青椒丝
原料:
做法:
将海参切成小条或小段,青红椒切丝,葱姜蒜切沫备用;
切好的食材放入碗中,加入少量盐,料酒,味极鲜,香油拌匀即可食用。
2.海参拌黄瓜
原料:
做法:
将海参切成小段,葱姜蒜切沫备用;
拿出一个小碗,放入葱姜蒜,导入味极鲜、料酒、香油,搅拌匀称备用;
将腌制好的黄瓜放置容器底部,在将海参段放上去,随后浇上刚调好的料汁,然后拌匀即可食用。
3.芦笋拌海参
原料:
做法:
芦笋洗净去老根,斜着切成条状;
锅中烧水,待水开后放入几滴食用油,少许食盐,然后倒入切好的芦笋焯水至断生,然后起锅控水备用;
海参切小段或者小条备用;
容器中放入海参和处理后的芦笋,倒入调好的料汁,拌匀即可食用。
PS:凉拌海参的做法简单易学,当然,海参出了和青椒丝、芦笋、黄瓜可以搭配外,还可以跟木耳、菠菜、豆腐、秋葵等一起搭着凉拌。做法大同小异,小妹在这里就不一一列举了,希望大家可以多多尝试。
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