时间:2018-07-11 14:51:49 来源:小美食录作者:姑娘点击:
姑娘果我们又叫做锦灯笼,属于茄科的植物,也有的地方称作红姑娘果或者锦灯,姑娘果不但可以用来食用,还具备了药用的价值,姑娘果属于野生的果,在全国各地的山区和半山区都存在着。姑娘果外表非常漂亮,就像一个姑娘穿这裙子一样,所以大家给它起名叫做姑娘果。
姑娘果的营养价值非常高,属于草本水果。姑娘果吃起来味道醇香,给人一种质朴的口感。姑娘果中的果酱含有大量的维生素c可以治疗贫血,并且姑娘果还有清热解毒,止咳化痰的功效。但是姑娘果其性苦寒,所以体虚的以及孕妇禁用。
姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素,姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。
红姑娘蛋糕
原料:鸡蛋3个,低粉100克,白糖50克,黄油50克,红姑娘10粒。
做法:红姑娘剥掉外皮,洗干净备用。鸡蛋、黄油、白糖,混合后直接打发。筛入面粉,拌均匀。蛋糊装进蛋糕模,加进几颗红姑娘。烤箱预热200度,上下火烤35分钟。
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