绿豆是最好的“解毒物”,但2种食物不能与它同食,快告诉家里人

时间:2018-07-11 11:45:56 来源:璐姐的社会事儿作者:绿豆点击:

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绿豆是最好的“解毒物”,但2种食物不能与它同食,告诉家里人!

绿豆营养丰富,是防暑饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒。用途较多,李时珍称其为“中佳品”。绿豆有解毒作用,主要是指绿豆中的一些有机类化合物可与有机磷农、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之不易被胃肠道吸收,从而起到解毒的作用古代众医家都指出了绿豆解毒的功效,其中有上面讲的因身体里有火而生的毒,如长痘疮等症。绿豆还可以清。在烈日炎炎暑气袭人的夏季,喝上几碗冰凉的绿豆,烦渴顿减,神清气爽。

夏天绿豆可以清解毒,但2种食物不能与它同食,告诉家里人!

1、+绿豆绿豆同食,容易出现腹部消化不良等症状,但可以用甘解救。

2、+绿豆绿豆富含维生素B1,却含有会破坏维生素B1的酶,若一同食用,将会影响吸收

最后给大家一个小提示:熬绿豆时可以加些杨梅,可起到清解毒、健脾开胃效果,是夏季防暑养生美味佳肴。

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