吃了这么多年寿司,居然一直是错的!

时间:2018-07-11 09:21:25 来源:厦门好料作者:寿司点击:

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驰骋喝界很多年的好料菌,

什么样的寿司没过,

卷寿司、握寿司、卷、箱寿司、稻禾寿司

……

多到数不过来就对了!

自己寿司?

先来反省一下你们的姿势对不对咯~

颜色:从浅至深

举个例子,颜色是这样的:色、银色、红色,三文卵、最肥的,最后的厚烧算是寿司中的甜品啦~

规矩:不要搓筷子

千万不要开筷套后摩擦筷子,据说这是在暗示认为这里是便宜货,厨师可是会不开心的。

芥末搅?错了

不要用芥末搅到里了,芥末应该抹一点在刺身上,再轻蘸,入口让那边先入口。

翻身

筷子夹起寿司(据说拿更好),翻过来让刺身蘸,米蘸了的话是容易散开的。

朝上入口

蘸完后的寿司同样保持翻转的姿势(刺身在下)入口,这才能保证不会掉落。

一口掉它

不要以为把寿司一口吞进嘴巴太不斯文,这样一口吞才能保证寿司最好的口感。记得要米朝上入,这才能保证不会掉落。

片红姜吧

寿司出品通常会有搭配红姜,可以在不同寿司之间上一片,清洁口腔,祛味,可以更好地尝出寿司的味道哦!

芥末,请闭嘴

一不小心芥末多了,尴尬,那么就闭嘴消除灼烧感,避免泪流满面的尴尬

筷子放对了吗

夹完寿司后的筷子要放回筷架,如果放在碟上,是会被认为已经饱。

最后,喝碗味增

味增可以在完寿司的最后喝,胃里又是暖暖的啦。

这样的一套寿司姿势

你掌握了没?

中午我寿司装逼去啦~

*部分图片整理网络

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