时间:2018-07-10 19:16:07 来源:飞华慧生活作者:维生素点击:
减肥的时候吃东西吃的特别少,长久一来,我们就会发现这种一蹴而就的方法一开始瘦的是挺快,可是慢慢的体重下降就被按下了暂停键,这个时候,其实是身体缺乏减重燃料了。
减肥其实就是身体代谢掉脂肪的一个过程,比如,我们吃了一碗米饭,米饭中的碳水化合物被水解成葡萄糖,多余的糖分利用不了就会被转化成脂肪,我们运动时身体中的糖分和脂肪再一次被分解成能量,这一次次合成分解的过程需要很多物质的参与,钙、铁、维生素就是这些过程的燃料。
小时候我们总听家长说:“缺钙长不高”,确实,缺钙会影响骨骼的发育,但是你知道吗?缺钙会降低新陈代谢的速度,很多欧美国家的模特减肥,在吃饭时会喝一杯低脂高钙的奶制品,用这种方式来阻挡脂肪的吸收。英国有这样一组实验,第一周科学家给实验人群吃高钙食物,第二周吃低钙食物,然后检测他们大便中脂肪的含量,惊讶的发现,吃高钙乳制品期间多排出了100%的脂肪。
铁元素在肉制品中含量是最高的,这也就解释了为什么减肥的姑娘会缺铁,如果身体的铁元素摄入不足,那身体里的细胞就不能获得充足的氧气,基础代谢就会减少,减肥时面色不好,发黄、发暗也可能是缺铁导致,另外铁元素和血液有着密不可分的关系,所以减肥时大姨妈不来,长期缺铁,很有可能会引发闭经!
维生素B族有十二种以上,包括维生素B1、维生素B2、维生素B、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,维生素B是糖代谢的关键物质,身体的肌肉所需能量主要由糖类提供,所以最易受到影响。脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘随之而来,缺乏B族会使胃肠蠕动不好、从而造成消化不良、便秘、口气臭、大便臭。
喝水可以说是最简单最有效加快身体代谢的方式之一了,每天喝8杯水的人要比每天只喝3、4杯水的人代谢高出10%之多,很多妹纸不爱喝水就喜欢用水果代替,其实一些水果的糖分含量很高,多吃这一类的水果只能起到相反的效果,而水这种物质的卡路里为0,喝再多也不会长胖,不过有一点要注意,就是减肥时不要摄入过多的盐分,这样会使水钠滞留引起水肿。
与单纯的糖类相比,人体要用更多的能量去消耗蛋白质,消化吸收过程中附加消耗能量提高35%左右,高蛋白的食物一般GI值都比较低,消化过程不容易引起胰岛素的激增,脂肪也就避而远之了,但是也不能吃太多,这个量要注意把控。
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