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「汕头美食情报」百吃不厌之SWATOW必吃小吃们合辑篇

时间：2018-07-10 15:47:09 来源：粤东情报速递作者：这家点击：

Hello everyone ！

在汕头本地，虽然小吃的种类多得不计其数，但是百吃不厌的却只是占其中一小部分。

今天就由小编来为大家介绍一下大汕头的小吃们究竟是有多好吃！

恩，估计我推荐的这几家，通常在马蜂X百x都搜不到的哈哈信不信由你～

排名不分先后～#first#李记鲎粿

环境：★★★★

出品：★★★★

服务：★★★★

位置：以前是在飞厦华荣面包隔壁一间铁铺， 因为创文，现在搬到中山东路和龙眼交界那家邮政储蓄银行旁边的铺面。

价格：6-20元/个推荐：鲎粿

鲎粿控一枚的我，吃遍好多家，包括市区本地的，还有棉城的~

还是觉得这家潮阳鲎粿比较正宗，无论是粿皮，还是馅料，酱料方面都很棒～

真心觉得可以推荐给爱吃鲎粿的小伙伴试试～

本人经常点六元，有一次是点了个八元的，会比较料足咯，

有加了虾，鱿鱼条，香菇，瘦肉，肉粒，干贝和蛋黄，肉也多一些。六元的话则少了鱿鱼和干贝。

沙茶酱是特制的酱汁，咸香度适中且不辣，辣椒酱则是有点潮汕咸辣的口味，建议堂食口感最佳。

打包回家的话经常交代沙茶酱汁和辣椒酱分开另外装起，和辣椒酱一起淋上，恰是别有一番口味……#second#福粑比

环境：★★★★

出品：★★★★★

服务：★★★★

位置：在品牌街那家豪客来斜对面，创文后的店面也比以前好很多，空间虽不大但有位置坐，夏天还有冷气吹就是最舒服不过了……

其实手抓饼之前我买过饼皮回家diy过很多次，自己加料的份量肯定是多。

但是好吃的饼皮除了这家人倒是没遇过第二家了吧。

这家据说开了很多年了，之前听闻小伙伴推荐过这家人的手抓饼很赞， 我哩经常是下班后过来买，垫个肚子哈哈。

首推：牛肉鸡蛋手抓饼

价格:11元/个

不得不说牛肉真的好多诶！

牛肉很大块，香嫩，加了黑椒酱很香啊，里面也加了番茄酱，料足味美，

肉质鲜嫩有种某牛扒店的feel哈哈。

小伙伴夸他家的饼皮很赞，饼皮很有嚼劲儿带有饼香，还真是吃起来口感挺特别的~

馅料的话，吃来吃去还是牛肉的最赞了……真实是杀嘴呐。

咖喱鸡肉蛋手抓饼

价格：8元/个

鸡肉挺嫩的，咖喱酱腌制过但是觉得没有很入味，偏淡了，

然后加了沙拉酱，还蛮对味儿……不过相比之下我还是比较偏爱牛肉的……

椰皮奶

价格：5元

椰皮奶是冷的，搭配手抓饼一起吃还蛮对味的~

龟苓膏

价格：4元

龟苓膏加了煉奶，味道还可以，不喜太甜的我，觉得煉奶可以再少点。#third#侨仲鸡柳

环境：★★★★

出品：★★★★★

服务：★★★★★

位置：金陵路，也就是在侨中前面的巷子～

价格：5到20元/份，称重而计推荐：炸鸡柳

母校旁边的鸡柳店开了至少有十年了吧……

从以前的小角落铺面到如今的大店面也是不容易，

每次去都是时不时有顾客关顾……或许吃的是情怀……

鸡柳界第一非你莫属啊～吃过的人就知道这家人名不虚传，

也不需要任何公众号推送宣传神马的，好吃没有理由！

良心推荐！我呢经常是点5或者10元，份量十足， 五元的也很实诚，外酥里嫩的口感~

来个特写

鸡柳店那么多，这家好吃的重点之一在于， 外面的炸粉也没有其他店的裹得那么厚，肉质也吃得出新鲜……肉感十足， 真的是午后最佳零嘴的不二之选！

再来一张特写~

火腿：一条三元

阿叔说还是双汇的……

很大条，炸得也很脆，配上维他柠檬茶或者冬瓜茶简直就是绝配！

#fourth#福铭蚝烙

位置： 龙眼南路龙兴面包店隔壁的巷口直入20米左右

环境：★★★★

出品：★★★★★

服务：★★★★

这家蚝烙可以说是一家开了至少20多年的老店吧……

从小时候吃到大，庆幸一直都在。

从以前的摆摊到现在的店面，依旧是在巷子附近，

但是是在里面，然后店里面还有空调，环境比以前好了不少。推荐：蚝烙

价格：8元

味道依旧是一如既往地的好～

某天晚上打包了一块肥家加菜，

表面煎得很脆，趁热吃更佳！水生也是够大粒～薯粉口感很软，

外脆里嫩的口感，一直以来都很喜欢……

吃过其他家的回头还是偏爱这家人就是了。

#fifth#雷氏饼食​

位置：龙眼南路64号，椰园肠粉隔壁

环境：★★★★

出品：★★★★

服务：★★★

这家人的捞饺再也熟悉不过，从以前读书时候一元一个涨到如今的2.5元一个，

翻一番啊……俺都吃了有十年左右啦……

如今创文后店面缩水了一半，可生意依旧那么火爆，通常都是下午六点半后你想买也买不到~

有时候公司同事也会顺路买几十个回来做下午茶，真的是趁热吃最好吃！

里面包着厚力，香菇和略大的肉粒，

味道和口感呢，依旧是香而酥脆里面的，不过肉馅也随着物价上涨而减少……

料没有以前那么多倒是真。

大叔大妈的态度也比较冷淡，每次都是面无表情感觉欠他很多钱似的。

好吧，我也习惯了哈哈……

有些阵子没吃就会想念，

好吧，下午回家路上我又忍不住打包了几个。。。

除此之外还有绿豆馅的，味道也是可以的，

不过本人不大喜欢。。口味因人而异吧我觉得。

上面这些不知道大家喜欢不捏。

如果有更好的推荐，欢迎各位留言补充哈~

END

自制辣椒萝卜的家常做法

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