时间:2018-07-10 12:46:40 来源:懒人厨房作者:桃子点击:
大家对罐头这个美食一定不陌生,在超市随处可见橘子罐头、琵琶罐头、杨梅罐头、桃子罐头等,大人小孩都爱吃。这两天,正是桃子大量成熟的时候,我也摘了一些桃子,做了一些桃子罐头,如果你也喜欢吃,可以试试我的这个做法,密封后,能够保存半年不坏。
用料:
做法:
首先,将密封罐用热水烫一下,杀菌消毒,然后将瓶子沥干水份。(注意:瓶子不要有生水,否则做好的桃子罐头容易坏。)
洗去桃子表面的浮毛,用刀削去表面的皮。(挑选偏硬一点的桃子,软桃子煮了以后容易烂。)
用刀将桃子肉撇成一小瓣儿一小瓣儿的。(也可以将桃子从中间划上一圈,然后拧一圈,去掉中间的核儿,这个做法比前一种方法更简单。)
将处理好的桃肉倒入锅内,加入冰糖,再倒入适量的清水,开火煮。(水不需要加太多,漫过桃子一点就好。)
煮至锅内的水不多,汤汁稍微粘稠的时候即可关火。(大概煮15分钟就差不多了,切不可煮过头,否则桃子煮太烂了不好看,也不好吃了。)
将煮好的桃肉连汤汁一同装入密封罐内,将瓶子倒扣保存。(趁热密封倒扣能使瓶子形成真空效果。如果立马吃的话,就不用放密封罐,晾凉就可以食用了。不是真空密封保存的话,建议大家在一周内吃完,而且需要放冰箱哦。)
小贴士:
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告