时间:2018-07-10 12:33:11 来源:舌尖上的美味作者:青椒点击:
早餐最喜欢吃简单快捷的饼,原因是好吃,饼和菜一锅出,省事。今天分享大家的是鸡蛋青椒饼的做法,鸡蛋搅一搅,加一个青椒、火腿肠,营养更丰富,也不用一点面,做出来的饼好吃又漂亮,非常有滋味。即使夏天没有食欲,吃上一口也很过瘾。作为上班族,想多睡会懒觉,那么这个好吃的饼5分钟就能搞定,全天工作也有劲。喜欢这款饼的亲们不妨试试吧!
食材:鸡蛋2个,青椒一个,火腿肠1根,盐适量,鸡精少许,油适量
1、准备好需要的材料。鸡蛋打入盆里,青椒清洗干净,火腿肠切成小丁,不喜欢吃火腿肠的也可以不放。
2、青椒去籽,去蒂,切成长条,再切成小粒,和火腿肠丁一起放在鸡蛋里,加入少许盐、鸡精。
4、不沾锅里放少许植物油,抹匀即可,小火加热,也可以用电饼铛来烙。
6、待蛋糊凝固后,用铲子小心的铲起,翻个面再烙1分钟,饼就熟了。
7、烙好的饼放板上,同样的方法把全部的鸡蛋糊烙完,即可食用。
8、吃起来方便,把青椒蛋饼卷起来,卷成圆柱形,再切成段,装盘上桌,美味的鸡蛋青椒饼就可以大饱口福了,学会了吗,是不是很简单,赶快试试吧。
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