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不辣的鸡丁味道更浓，咸香微甜的口感更下饭

时间：2018-05-03 06:23:01 来源：辉哥美食汇作者：倒入点击：

宫保鸡丁（无辣版）的做法

1.准备食材。

2.鸡肉切丁，加入盐、胡椒粉、料酒，搅拌均匀。

3.再加入食用油封住表面，防止水分流失。

4.黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丁，葱姜切碎。

5.开火坐锅烧热倒油，下入花生米小火炒熟备用。

6.白醋、糖、淀粉倒入碗中，搅拌均匀待用。

7.热锅凉油，下入葱姜碎煸香。

8.加入鸡丁翻炒至九分熟盛出备用。

9.另起锅倒入油，加入葱姜碎炒香，加入番茄酱炒出红油。

10.倒入红萝卜丁炒熟，加入鸡丁。

11.翻炒均匀后，加入盐。

12.倒入黄瓜丁、花生米。

13.翻炒均匀。

14.倒入调好的白醋淀粉水，炒匀后加入鸡精。

15.出锅装盘。

这样东西你还在吃吗？小心得结肠癌！

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