时间:2017-12-10 02:40:55 来源:舌尖上的岭南风情作者:大雪点击:
寒风凛冽,不知不觉中我们就来到了二十四节气中的大雪节气。在面对这个寒冷的冬天,我们该如何做好大雪养生呢?
大雪时节,应以温补为主。平时的菜肴中可以多加入一些葱、姜、蒜,每天喝一杯热牛奶,适当吃芝麻、花生等有助补肾的食物。水果类可以吃些橙子和橘子。
大雪食补应根据自身的状况来选择。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,不适合进食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥热食物。
如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人,应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。
★饮食方面宜继续进补,多食羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、、核桃、栗子、白薯、海参、茄子、山药、橙子等;
★中医方面要既温阳又养阴,以填精、滋血、补中、益气为主,如党参、枸杞、鹿茸、杜仲、牛膝、何首乌、冬虫夏草、当归、白芍、阿胶、黄芪等药材。
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