当前位置：首页 > 生活 > 食谱

最适合世界杯盛宴期间喝着啤酒配上这五种家庭自制美味小吃

时间：2018-07-10 04:26:47 来源：美食美佳作者：叉烧点击：

第一种：蜂蜜烤翅

烤鸡翅想来是最能让大小朋友喜欢的美味了，做起来也非常简单，蜂蜜汁会让鸡翅的颜色更加鲜艳，微微的甜味也会让加持更加入味，这个夏天它可以陪伴着你和家人一起看激情的世界杯！！！准备材料：

鸡翅8个、番茄酱1勺 、五香粉1小勺 、 姜5克 、蜂蜜20毫升、蚝油1勺、 盐适量 、圆葱1/4个做法步骤：

1、商场购买的鸡翅先解冻洗干净，表面用刀斜着切割，加入所有调料和蜂蜜混合拌匀后，入冰箱腌制4小时以上，最好在头天晚上腌好，第二天再拿出来烤，更加入味。

2、烤盘里把腌好的鸡翅摆在烤架上，烤箱选择烤鸡翅程序，或者直接设置200度烤20分钟左右。

3、剩余的腌汁不要扔了，再加入少许蜂蜜拌匀，等待程序结束，拿出来刷一遍蜂蜜腌汁，再入烤箱烤8分钟左右，表面上色会特别漂亮。温馨提示：

1、可以在烤到一半的时候，给鸡翅翻面，两面都会上色。

2、根据自己口味，可以调整调料做成任意口味的烤翅。第二种：香辣烤兔腿

美味且香气扑鼻的烤兔腿，有孜然和香辣两种口味双拼，干香迷人，欲罢不能，如同世界杯这场体育的盛宴。准备材料：

兔腿2个、 蚝油15毫升 、孜然5克 、辣椒粉3克、 花生油15毫升、 生抽10毫升、 盐适量、 五香粉适量做法步骤：

1、兔腿。表面打花刀，正反面都打。这样会比较容易入味。加入调料，按摩均匀后腌制4小时以上，时间越久越入味。

2、腌制好的兔子腿，表面刷上花生油，再撒上大量孜然粉，做成孜然口味。另一只刷好油，撒孜然粉和辣椒粉，做成香辣口味

3、放入空气炸锅。烤肉程序，设置时间25分钟，期间拿出来再刷一次油和调料。温馨提示：

1、表面刷油兔肉会比较嫩。

2、腌制时间越长，越入味。第三种：蜜汁叉烧

看足球就是要大碗喝酒，大口吃肉，连空气也仿佛被世界杯的激情点燃了。

很多人都很喜欢叉烧，当然我也很喜欢啊。被酱汁包裹的肉块，经过烤制，油脂分泌出来，又更好的滋润了叉烧，颜色红亮诱人，香味扑鼻而来。叉烧在口，一切都有。准备食材：

猪颈肉700克 、叉烧酱60克 、小葱1棵、 姜末适量、 五香粉适量、 白糖15克做法步骤：

1、猪肉洗干净。带一点点皮会更好吃。加入所有调料，拌匀后腌制一晚上。

2、用一块锡纸包起来，收口捏紧，放入空气炸锅，设置200度，无需预热，烤30分钟。

3、打开锡纸，表面再刷一些刚才腌肉的腌汁，再烤10到15分钟即可。

4、烤好的叉烧肉，颜色实在太诱人了，切片就可以了。

小贴士：

1、先包锡纸是怕叉烧肉表面焦了，里面不熟。

2、打开锡纸后再烤一会，表面会很好看，而且也会烤去多余的水分，口感更焦香。第四种：炸薯条

看电影，看足球，怎么能少得了炸薯条，脆脆的炸薯条配上可口可乐真是人生最幸福的事了。准备材料：

土豆2个、 盐1小勺、 色拉油5毫升 、番茄酱适量做法步骤：

1、选择细长而均匀的土豆，刨去外皮。先切成5mm的厚片，再切成5mm的长条。

2、放入水中洗去表面淀粉，捞出来沥干水分，最好用厨房纸吸干表面水分，

3、加入一勺盐，一点点油，直接颠匀即可。

4、土豆条放入空气炸锅的炸篮内，200度烤30分钟，期间可以拉出来颠一下锅，翻翻面。如果薯条过粗，适当增加时间。烤好的薯条蘸番茄酱食用，空口也很美味。第五种：红烧鸡爪

鸡爪富含胶原蛋白，却没有太多脂肪，啃起来也是乐趣无穷，看球会完全点燃你的激情，所以你需要可以手抓着吃的食物，红烧鸡爪，你指的拥有。准备食材：

鸡爪10个、 奥尔良味烤肉料20克 、花生油10毫升 、葱姜蒜适量 、老抽10毫升、白糖15克、做法步骤：

1、鸡爪清洗干净，剪去脚趾甲，开水里绰烫2分钟。洗净浮沫，切小一点。

2、葱姜切片，蒜拍扁，再准备几个干辣椒和花椒。

3、炒锅放油，放入白糖炒出糖色。下入葱姜蒜和香料炒出香味，下入奥尔良烤肉料，再次炒香。

4、下入鸡爪翻炒，全部粘上糖色。再下入一勺老抽，这样颜色会更好看。

5、加入大约300毫升生，能没过鸡爪就好，烧开后煮15分钟左右。最后大火收汁接口，颜色红亮，超级诱人，热吃冷吃两相宜。

土豆焖红烧肉家庭做法

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章