大厨教你小窍门,学会后做出的西红柿鸡蛋汤,保证比饭店做得好喝

时间:2018-07-09 20:21:11 来源:全球美食菜谱作者:大厨点击:

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大厨教你小窍门,学会后做出的西红柿保证店做得更好喝!

西红柿人人都会做,但是因为各人做习惯不同,做出来的味道也不同店中大厨做出来的西红柿可以说是贴合了大众的口味,很多人都奇怪,明明用了同样的原料,做法也基本相同,为什么做出的味道没有店大厨做得好?

这里小编教大家一个小诀窍,学会之后保证做出来的比店大厨做的更好喝。

首先将西红柿切十字刀,用烫一下,去皮,切块。将打散备用。锅中放入清,西红柿,鸡精,烧开后倒入轻轻搅拌,再加入少许淀粉。盛出时撒上葱,滴入香

淀粉不要太稀,如果太稀,做出来的就不够粘稠;液要等到开时再转圈倒入锅中。

以上就是做西红柿的小诀窍啦,你学会了吗?

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