这鱼最适合老人和孩子吃,鲜嫩无刺,老妈都吃上瘾了,咋吃都不够

时间:2018-07-09 18:12:04 来源:美食圈作者:番茄点击:

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买的次数多了,发现不仅烧酸,烧法多着呢,炒片、做丸、清蒸都很好,上次小编在一家餐厅还酸奶煎龙利,小编还没空来复制一个,那种做法味道超级棒。

今天小编就教大家做老少皆宜的番茄龙利,酸酸的,很下,光凭这个,征服了不少大大小小的粉丝。做法也很简单,一看就会,赶紧跟小编一起来学学吧。

【番茄龙利

材料:龙利250克、番茄2个、香1根、洋葱10克、玉米淀粉5克、4克、啤酒2

做法

1.准备食材

2.龙利削成薄片,加2克玉米淀粉搅拌均匀,把片腌制五分钟。

片不要削的太薄,龙利煮个五六分钟的话也不会老,所以片三四毫米左右比较合适

3.番茄切成小块,洋葱切小块。

4.香去根切小段。

5.放入番茄翻炒。

6.翻炒至番茄出加入和洋葱。

7.翻炒均匀加入没过番茄的

8.烧开后放入片和啤酒,盖上盖子烧三分钟。

9.开盖翻炒均匀就可以出锅了。

撒点香的话味道更香。

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