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老同志特级熟茶100克2018开汤

时间：2018-07-09 11:31:00 来源：普洱茶老郑作者：感觉点击：

取茶9克，闻干茶，散发出幽幽的焦糖香，基本都是细细的芽头，原料是真的比较高级的。

由于是散茶，洗茶一遍，闻公道杯底，是有点焦糖味的蜜香底，略浓郁。

第一泡，6秒左右出汤，由于是散茶，感觉出味很快，第一泡茶汤的颜色就很深。稍有茶气，汤中等厚度，略滑，喝完有苦底，能化，化开口腔感受到甘甜。

第二泡，10来秒出汤，感觉茶的物质析出很快。茶汤的颜色更深，可能是晚上的缘故，看起来不是很通透。这一泡喝起来稍有糯感，汤依然不厚，不过口腔很舒服，丰富，如同嚼了芒果干的感觉。

第三泡，小闷30秒，汤略变薄了，茶味力道将尽的感觉，芽头料果然不耐泡。茶汤小有甘甜，喝着舒服，感觉是不错的饮料。口腔喉咙的甜润感能持续比较久。

总结一下，特级散茶，醇度欠一些，不过中低端的熟茶，新茶，这个不苛求，放个3、5年也会有。此茶耐泡度不高，滋味集中在前三泡，生津力道一般，难得可贵的是香气不错，口腔总体很舒服，而且持续得比较久，喝完一个小时，这个甘甜的感觉还在，这个是非常适合做饮料（做一些调味茶，我估计都是很不错的选择），为方便之用。如果几个人慢慢品饮就不太适合。

凉拌苦瓜不再苦

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