教你们用电饭锅做蛋糕,成品很惊喜…

时间:2018-07-09 05:30:31 来源:每日家常菜作者:蛋黄点击:

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教你们用电锅做糕,成品很惊喜,底部和侧面上色很好看,口感像极了糕又像轻乳酪,味道很好!食材255克 玉米40克 30克 面粉40克 牛奶40克1.分离清和,分别用2个无的容器盛放,清盖保鲜膜备用,放一旁2.将牛奶玉米混合,过筛筛入低筋面粉,将牛奶、低粉混合均匀,加入搅拌成细腻的糊备用3.取出清,打器开3挡,打至清成乳色的液态,一次加入继续打发至提起打呈直立小尖4.取1/3打发的加入糊中,速轻柔翻拌均匀,再倒回剩余的中,翻拌均匀至糕糊细腻状态5.取适量玉米,把电锅内胆底部薄薄擦一层,将糕糊从高处倒进电压力锅内胆里,内胆轻轻震几下,放进锅槽6.锅盖锁好,选择福库“万能炖”功能,时间设定40分钟,按“压力/速”开始烤制。(如用普通电锅,选择功能就好)7.糕烤制完成,取出倒扣,放凉后切块合适没有烤箱的家庭操作,同时又是一道食谱,赶紧试试吧!

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